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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

濁流 雨に消えた299人

著者名 河口 栄二/著
著者名ヨミ カワグチ エイジ
出版者 講談社
出版年月 1985.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1211606593一般図書916/カワ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2003
2003
596.3 596.3
米飯 料理-肉 牛肉 飲食店

書誌詳細

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タイトルコード 1009810061897
書誌種別 図書(和書)
著者名 河口 栄二/著
著者名ヨミ カワグチ エイジ
出版者 講談社
出版年月 1985.3
ページ数 302p
大きさ 20cm
ISBN 4-06-201287-1
分類記号 451.98193
タイトル 濁流 雨に消えた299人
書名ヨミ ダクリュウ
副書名 雨に消えた299人
副書名ヨミ アメ ニ キエタ ニヒャクキュウジュウキュウニン
件名1 風水害

(他の紹介)内容紹介 今や国民食とまで言われる牛丼を、5大メジャーチェーン店から、全国に散らばる特殊な一軒まで徹底的に網羅。取材中に食べた牛丼1000杯以上。領収書の合計金額は、本の制作費よりもはるかに高かった。身近な牛丼をとことん味わえる超カルトな知識が特盛ツユダク。
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