検索結果書誌詳細

中国全史　：　6000年の興亡と…上
マイケル・ウッド… 中国全史　：　6000年の興亡と…下
マイケル・ウッド… 子どもは40000回質問する　：　…
イアン・レズリー… アマゾンの最強の働き方
コリン・ブライア… 習慣超大全　：　スタンフォード行動…
BJ.フォッグ／… シルクロード全史　：　文明と欲望…上
ピーター・フラン… シルクロード全史　：　文明と欲望…下
ピーター・フラン… 人生で一番大事な最初の1000日の…
クレア・ルウェリ… ホワイト・トラッシュ　：　アメリカ…
ナンシー・アイゼ… EA ハーバード流こころのマネジメ…
スーザン・デイビ… 13歳から知っておきたいLGBT+
アシュリー・マー… 退屈すれば脳はひらめく　：　7つの…
マヌーシュ・ゾモ… 「考える」は技術　：　世界最高の思…
グル・マドハヴァ… 子どもは40000回質問する　：　…
イアン・レズリー… 戦略にこそ「戦略」が必要だ　：　正…
マーティン・リー… ルイ・ヴィトン元CEOが教える出世…
マーク・ウェバー… 人と企業はどこで間違えるのか?　：…
ジョン・ブルック… 500万人の成功体験からわかった「…
デヴィッド・スタ… 綻びゆくアメリカ　：　歴史の転換点…
ジョージ・パッカ… 黒の文化史
ジョン・ハーヴェ… 世界を変えた技術革新大百科
アダム・ハート=… メソッド革命　：　世界で最もイノベ…
エリック・ライア… 世界鉄道史　：　血と鉄と金の世界変…
クリスティアン・… 世界の探検大百科　：　ビジュアル版
英国王立地理学協… 香水の歴史　：　フォトグラフィー
ロジャ・ダブ／著…

だるまさんと
かがくい ひろし… ちか100かいだてのいえ
いわい としお／… くろくんとなぞのおばけ
なかや みわ／さ… かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…
原 ゆたか／さく… おばけなんてないさ
せな けいこ／絵… いちにちおもちゃ
ふくべ あきひろ… ノンタンぱっぱらぱなし
キヨノ サチコ／… そらまめくんとながいながいまめ
なかや みわ／さ… ノンタンはみがきはーみー
キヨノ サチコ／… へんしんクイズ
あきやま ただし… ノンタンこちょこちょこちょ
キヨノ サチコ／… ぎょうれつのできるすうぷやさん
ふくざわ ゆみこ… おしくら・まんじゅう
かがくい ひろし… ピヨピヨもりのゆうえんち
工藤 ノリコ／著 かいけつゾロリきょうふのようかいえ…
原 ゆたか／さく… チャレンジミッケ!6
ウォルター・ウィ… あぶくたった
さいとう しのぶ… おふとんかけたら
かがくい ひろし… ねずみくんうみへいく
なかえ よしを／… まないたにりょうりをあげないこと
シゲタ サヤカ／… 火山のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 恐竜トリケラトプスときけんな谷　：…
黒川 みつひろ／… もったいないばあさんのいただきます
真珠 まりこ／作… なっとうさんがね…
とよた かずひこ… むしばいっかのおひっこし
にしもと やすこ… わんぱくだんのスナバさばく
ゆきの ゆみこ／… もしかしたら名探偵
杉山 亮／作,中… ぎゅうってだいすき
きむら ゆういち… おさるのジョージきょうりゅうはっけ…
M.レイ／原作,… がまんのケーキ
かがくい ひろし… おたすけこびとのクリスマス　：　W…
なかがわ ちひろ… ルルとララの天使のケーキ
あんびる やすこ… 赤い指
東野 圭吾／[著… 宇宙のサバイバル3
洪 在徹／文,李… せんろはつづくまだつづく
竹下 文子／文,… 新型ウイルスのサバイバル　：　生…1
ゴムドリco.／… ルルとララのスイートポテト
あんびる やすこ… れいぞうこ
新井 洋行／作・… まくらのせんにんさんぽみちの巻
かがくい ひろし… いもほりバス
藤本 ともひこ／… 宇宙のサバイバル2
洪 在徹／文,李… おさるのジョージすいぞくかんへいく
M.レイ／原作,… はしれはしごしゃ
間瀬 なおかた／… いま、なんさい?
ひがし ちから／… どろんこももんちゃん
とよた かずひこ… ノンタンおはよう
キヨノ サチコ／… 10ぴきのかえるのおつきみ
間所 ひさこ／さ… かえってきた名探偵
杉山 亮／作,中… ほねほねザウルス2
カバヤ食品株式会… おふろ
新井 洋行／作・… とうふさんがね…
とよた かずひこ… キャベたまたんていタコヤキオリンピ…
三田村 信行／作… こんた、バスでおつかい
田中 友佳子／作… おばけのバケロンおばけクッキーをつ…
もとした いづみ… パンやのろくちゃん でんしゃにのっ…
長谷川 義史／作 おさるのジョージやきゅうじょうへい…
M.レイ／原作,… ひみつのカレーライス
井上 荒野／作,… ハンバーグハンバーグ
武田 美穂／作 時の迷路続
香川 元太郎／作… 強運の持ち主
瀬尾 まいこ／著 へんてこマンション
深見 春夫／さく いちねんせいのはる・なつ・あき・ふ…
おか しゅうぞう… みみかきめいじん
かがくい ひろし… でっこりぼっこり
高畠 那生／作 おうまさんしてー!
三浦 太郎／作・… 海のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… おばけがゆうかいされちゃった!
むらい かよ／著 ミリーのすてきなぼうし
きたむら さとし… でんしゃはうたう
三宮 麻由子／ぶ… ばけばけばけばけばけたくん
岩田 明子／ぶん… 1つぶのおこめ　：　さんすうのむか…
デミ／作,さくま… ランドセルのはるやすみ
村上 しいこ／さ… 源義経
加来 耕三／企画… 999ひきのきょうだいのはるですよ
木村 研／文,村… おばけとなかなおりするにはね…
むらい かよ／著 まめうしくんとものまね〜
あきやま ただし… あいうえおべんとう
山岡 ひかる／作 ねこのおすしやさん
鈴木 まもる／作… わんわんおかお
とよた かずひこ… くれよんぐるぐる
まつなが あき／… そらのおふろやさん
とよた かずひこ… おしいれ
新井 洋行／作・… おばけのバケロンざぶとんねこがおこ…
もとした いづみ… アンパンマンとふたごのほし
やなせ たかし／… またまたぶたのたね
佐々木 マキ／作 おとうさんはしょうぼうし
平田 昌広／作,… もっとひつじぱん
あきやま ただし… オーボラーラ男爵の大冒険
原 京子／文,原… おててたっち
武内 祐人／さく サバンナのサバイバル　：　生き残り…
洪 在徹／文,鄭… おばけのドラゴンたいじ
ジャック・デュケ… 永遠の0
百田 尚樹／[著… おばけのおもちゃばこ
ジャック・デュケ… であえてほんとうによかった
宮西 達也／作絵 あめかな!
U.G.サトー／… 八朔の雪
高田 郁／著 ホットケーキできあがり!
エリック・カール… しんかんくんひっこしする
のぶみ／さく グレッグのダメ日記 もう、がまんで…
ジェフ・キニー／… にじいろのさかなうみのそこのぼうけ…
マーカス・フィス… おばけのばむけ
佐々木 マキ／作… グレッグのダメ日記 あ〜あ、どうし…
ジェフ・キニー／… いただきますあそび
きむら ゆういち… まじょ子とカワイイの大すき王子さま
藤 真知子／作,… しりとりのくに
深見 春夫／作・… まめうしくんとABC
あきやま ただし… だじゃれ日本一周
長谷川 義史／作 ポポくんのミックスジュース
accototo… 風が強く吹いている
三浦 しをん／著 むしむしでんしゃ
内田 麟太郎／文… ぞくぞく村ののっぺらぼうペラさん
末吉 暁子／作,… 花散らしの雨
高田 郁／著 おりがみでおままごと　：　きったり…
いまい みさ／著 星くずのブラックドレス
あんびる やすこ… 1Q84　：　a nov…BOOK1
村上 春樹／著 あめぽぽぽ
ひがし なおこ／… いじわるなないしょオバケ
ティエリー・ロブ… ひきだし
新井 洋行／作・… ぐりとぐらのしりとりうた
なかがわ りえこ… はなこ八月七日にひろったこねこ
なりゆき わかこ… アンパンマンとおえかきベレちゃん
やなせ たかし／… ランドセルがやってきた
中川 ひろたか／… わにさんどきっはいしゃさんどきっ
五味 太郎／作 ペネロペのはるなつあきふゆ
アン・グットマン… 吉田松陰と高杉晋作
加来 耕三／企画… ホネホネどうぶつえん
西澤 真樹子／監… 終末のフール
伊坂 幸太郎／著 蒙古襲来
加来 耕三／企画… じゃぐちをあけると
しんぐう すすむ… しごとば[正]
鈴木 のりたけ／… 脳を鍛えるには運動しかない!　：　…
ジョン J.レイ… かぶと三十郎明日に向かって飛べの巻
宮西 達也／作・… おさるのジョージ木をうえよう　：　…
M.レイ／原作,… 孤宿の人下
宮部 みゆき／著 孤宿の人上
宮部 みゆき／著 新潟県の歴史散歩
新潟県の歴史散歩… ひみつのおばけえほん
むらい かよ／著 ヘビのひみつ
内山 りゅう／写… たまごのえほん
いしかわ こうじ… ぼくだけのおにいちゃん
福田 岩緒／[作… しろくまちゃんのほっとけーき
森 比左志／著,… たこやきようちえん
さいとう しのぶ… あかくんまちをはしる
あんどう としひ… まほろ駅前多田便利軒
三浦 しをん／著 ありさんどうぞ
中村 牧江／さく… あわてんぼフンガくん
国松 エリカ／作 夜叉桜　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 無用の隠密　：　未刊行初期短篇
藤沢 周平／著 神様のカルテ[1]
夏川 草介／著 かぐやひめ
舟崎 克彦／文,… 特急おべんとう号
岡田 よしたか／… みんなでんしゃ
薫 くみこ／作,… ぷるんぷるんおかお
とよた かずひこ… 平清盛
加来 耕三／企画… きんのたまごにいちゃん
あきやま ただし… 6わのからす
レオ・レオーニ／… セールス魔女はおことわり
あんびる やすこ… ないしょのおともだち
ビバリー・ドノフ… カボちゃんのふでばこ
高山 栄子／さく… どじょうのくろちゃん
高家 博成／さく… 西郷隆盛
加来 耕三／企画… だってだってのおばあさん
佐野 洋子／さく… ぼくらの七日間戦争
宗田 理／作,は… おむすびころりん
富安 陽子／文,… ジャッキーのたからもの
あだち なみ／絵… パパ、かばになる
安江 リエ／作,… あまがえるとうさんといくはじめての…
まつおか たつひ… とっくんトラックうみへぶぶー
いわむら かずお… ねこガム
きむら よしお／… ぐりとぐらのおまじない
なかがわ りえこ… 魔法の庭のピアノレッスン
あんびる やすこ… 1ねん1くみ1ばんサイコー!
後藤 竜二／作,… さるかにがっせん
舟崎 克彦／文,… 暗殺の年輪
藤沢 周平／著 しましまぐるぐる
かしわら あきお… 大化の改新
加来 耕三／企画… だれでもできるステキな魔法
あんびる やすこ… 探し絵ツアー5
リサとガスパールえいがにいく
アン・グットマン… おとうさんはだいくさん
平田 昌広／作,… 風に舞いあがるビニールシート
森 絵都／著 むねとんとん
さえぐさ ひろこ… コウモリうみへいく
ブライアン・リー… ゴリララくんのコックさん
きむら よしお／… 雪の結晶ノート
マーク・カッシー… なんのぎょうれつ?
オームラ トモコ… 名探偵コナン推理ファイルエジプトの…
青山 剛昌／原作… うそつきにかんぱい!
宮川 ひろ／作,… のぞいてごらん
accototo… カブトムシがいきる森
筒井 学／写真と… だまされる目錯視のマジック　：　じ…
竹内 龍人／監修… 明治維新
加来 耕三／企画… オオカミがきた
[イソップ／原作… ちいさなちいさなふしぎなおみせ
さかい さちえ／… おはなをどうぞ
三浦 太郎／作 新幹線と車両基地
モリナガ ヨウ／… 花火の大図鑑　：　職人の技が光る　…
日本煙火協会／監… ばばばあちゃんのなんでもおこのみや…
さとう わきこ／… 一茶
藤沢 周平／著 ニコラスどこにいってたの?
レオ・レオーニ／…

イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… ねじ曲げられた「イタリア料理」
ファブリツィオ・… イタリア料理のアイデンティティ
マッシモ・モンタ… イタリアぐるっと全20州おいしい旅
奥本 美香／著 イタリア食文化こぼれ話
西村 暢夫／著 パスタでたどるイタリア史
池上 俊一／著 食のイタリア文化史
アルベルト・カパ… ホントは知らないイタリア料理の常識…
吉川 敏明／著 レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓
渡辺 怜子／著 イタリアのごはん
銀城 康子／文,… パスタの迷宮
大矢 復／著 スローフードな人生!　：　イタリア…
島村 菜津／著

モナ・リザってどこがすごいの?　：…
池上 英洋／監修… 誰でも美味しく濱崎シェフのおうちイ…
濱崎 龍一／著 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 イタリア・ルネサンス　：　古典復興…
池上 英洋／著 ライフという名のレストラン
相場 正一郎／著 レオナルド・ダ・ヴィンチ
サラ・バルテール… はじめて読むレオナルド・ダ・ヴィン…
石崎 洋司／著 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 家庭でできる本格イタリアン、プロの…
片岡 護／著 パルミジャーノをひとふり　：　イタ…
貝谷 郁子／著 ルネサンス文化講義　：　南北の視座…
澤井 繁男／著 ユマニスムの夢　：　ペトラルカから…
フランシスコ・リ… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 一生ものイタリアン　：　22年続く…
大島 節子／著 日本の家庭料理とレシピの一〇〇年　…
江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 ルネサンス情報革命の時代
桑木野 幸司／著 「パスタ世界一」がかなえる至福の家…
弓削 啓太／著 マーケットから生まれる12カ月のイ…
板倉 布左子／著 レオナルド・ダ・ヴィンチ上
ウォルター・アイ… 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
レオナルド・ダ・ヴィンチ下
ウォルター・アイ… 世界でいちばん素敵なルネサンスの教…
祝田 秀全／監修 イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん…
まーや／著 食卓の上の韓国史　：　おいしいメニ…
周 永河／著,丁… 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 江戸うまいもの歳時記
青木 直己／著 イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん…
まーや／著 イタリア・ルネサンスの世界
アリソン・ブラウ… モナ・リザとレオナルド・ダ・ヴィン…
小林 明子／監修 レストランの誕生　：　パリと現代グ…
レベッカ・L.ス… 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 イタリア郷土料理美味紀行　：　こん…
平松 玲／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… オリーブオイルでとろけるやわらか野…
朝田 今日子／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… マンマが教えるシチリアのおうちごは…
小湊 照子／文,… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 レオナルド・ダ・ヴィンチ失われた大…
越川 倫明／監修… 食の文化史
大塚 滋／著 イラストで読むルネサンスの巨匠たち
杉全 美帆子／著 日本外食全史
阿古 真理／著 「あなたの知らないイタリアへ」創造…
井谷 直義／共著… 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… イタリア薬膳ごはん　：　体の不調と…
中村 浩子／著,… 「共食」の社会史
原田 信男／著 レオナルド・ダ・ビンチ
フカキ ショウコ… 採集民俗論
野本 寛一／著 めんどうな日でも作りたくなる極上パ…
小林 諭史／著 レオナルド・ダ・ヴィンチとミケラン…
高橋 明也／監修 最後のダ・ヴィンチの真実　：　51…
ベン・ルイス／著… 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 めんどうな日でも作りたくなる極上パ…
小林 諭史／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… レオナルド・ダ・ヴィンチを探して
ジョルジョ・ヴァ… 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 食はイスタンブルにあり　：　君府名…
鈴木 董／[著] 和食文芸入門
母利 司朗／編 Chef Ropia　：　極上のお…
小林 諭史／著 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 イタリア料理大全　：　厨房の学とよ…
ペッレグリーノ・… レオナルド・ダ・ヴィンチ
池上 英洋／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 レオナルド・ダ・ヴィンチ　：　ミラ…
斎藤 泰弘／著 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著 海を渡ったスキヤキ　：　アメリカを…
グレン・サリバン… 日本長寿食事典
永山 久夫／著 日本人の病気と食の歴史　：　長寿大…
奥田 昌子／著 コーヒーで料理を作る　：　トッピン…
横山 千尋／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 誰も知らないレオナルド・ダ・ヴィン…
斎藤 泰弘／著 南の島のよくカニ食う旧石器人
藤田 祐樹／著 ルネサンス庭園の精神史　：　権力と…
桑木野 幸司／著 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… レオナルド・ダ・ヴィンチを旅する　…
池上 英洋／監修 イタリア・ルネサンスの文化上
ヤーコプ・ブルク… レオナルド・ダ・ヴィンチ　：　生涯…
池上 英洋／著 イタリア・ルネサンスの文化下
ヤーコプ・ブルク… レオナルド・ダ・ヴィンチ上
ウォルター・アイ… レオナルド・ダ・ヴィンチ下
ウォルター・アイ… 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 イタリア料理店10店のつまみと前菜…
柴田書店／編 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… イタリア現代料理の構築　：　伝統料…
日本イタリア料理… ガイドブックでは分からない現地発!…
大矢 麻里／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 イタリア魚介料理レシピ　：　「アク…
日高 良実／著 ルネサンスの多面体百科
デヴィッド・ウェ… 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 レオナルド・ダ・ヴィンチの「解剖手…
マーティン・クレ… 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 ルネサンスの世渡り術
壺屋 めり／著 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 もっと知りたいレオナルド・ダ・ヴィ…
裾分 一弘／監修 食べることをどう考えるのか　：　現…
橋本 直樹／著 天才と凡才の時代　：　ルネサンス芸…
秋山 聰／著 世界一のレストラン オステリア・フ…
池田 匡克／著 新たなルネサンス時代をどう生きるか…
イアン・ゴールデ… ルネサンス再入門　：　複数形の文化
澤井 繁男／著 フライパンリゾット
若山 曜子／著 トラットリアドンチッチョの極旨シチ…
石川 勉／料理,… 食と健康の一億年史
スティーブン・レ… 三ツ星イタリアンシェフが教える魔法…
ニコ・ロミート／… ねじ曲げられた「イタリア料理」
ファブリツィオ・… イ・ヨンエの晩餐　：　韓国の美しい…
イ ヨンエ／著,… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 原典ルネサンス自然学下
池上 俊一／監修 原典ルネサンス自然学上
池上 俊一／監修 レオナルド・ダ・ヴィンチ　：　美と…
ルカ・ルチーニ／… イタリア料理のアイデンティティ
マッシモ・モンタ… ルネサンス超入門　：　ダ・ヴィンチ…
基本のイタリアン　：　おうちでパパ…
主婦の友社／編 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 冷蔵庫まるごとイタリアン
横山 修治／著 イタリア料理小辞典
吉川 敏明／著 イタリア料理の教科書　：　この一冊…
川上 文代／著 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 ダ・ヴィンチ絵画の謎　：　カラー版
斎藤 泰弘／著 デリおき　：　毎日カンタン!作りお…
依田 隆／著 宮廷食材・ネットワーク・王権　：　…
馬場 多聞／著 人気タヴェルナが教えるワインに合う…
今井 寿／著 レオナルド=ダ=ヴィンチ　：　ルネ…
西村 貞二／著 京料理の文化史
上田 純一／編 大食らい子規と明治　：　食から見え…
土井中 照／編・… オムライスの秘密メロンパンの謎　：…
澁川 祐子／著 パンと昭和
小泉 和子／編 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 殿様の食卓　：　将軍の献立から饗応…
山下 昌也／著 つくりおきイタリアン　：　毎日のお…
大島 節子／著 “食”で謎解き日本の歴史　：　料理…
造事務所／編 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木 直己／著 イタリアマンマの粉ものレシピ　：　…
パンツェッタ貴久… 江戸の食と暮らし　：　和食の原点は…
文学ご馳走帖
野瀬 泰申／著 時代区分は本当に必要か?　：　連続…
ジャック・ル=ゴ… 完全版イタリア料理手帖
池田 愛美／著,… レオナルド・ダ・ヴィンチの秘密　：…
コスタンティーノ… あやしいルネサンス
池上 英洋／監修… ちょっとオタクなイタリア料理　：　…
パンツェッタ貴久… 江戸っ子が好んだ日々の和食
中江 克己／著 イタリアンのきほん、完全レシピ　：…
吉川 敏明／著 イタリア料理のあたらしい教科書　：…
佐藤 護／著 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… レオナルド・ダ・ヴィンチ
ポール・ロケット… 江戸前魚食大全　：　日本人がとてつ…
冨岡 一成／著 江戸あじわい図譜
高橋 幹夫／著 ダ・ヴィンチの右脳と左脳を科学する
レナード・シュレ… 僕はダ・ヴィンチ
ヨースト・カイザ… 大江戸美味(むま)草紙
杉浦 日向子／著 かわいいルネサンス
池上 英洋／著 おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 旬を味わう魚介のイタリアン　：　人…
柏木 絵美／著,… レオナルド・ダ・ヴィンチ　：　モナ…
マルコ・カルミナ… アロマフレスカ直伝おいしさに差がつ…
原田 慎次／著 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… ルネサンスの音楽世界　：　テキスト…
ベルンハルト・モ… ヤマザキマリの偏愛ルネサンス美術論
ヤマザキ マリ／… ローマ美食散歩　：　永遠の都を食べ…
池田 匡克／著,… 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 ルネッサンス夜話　：　近代の黎明に…
高階 秀爾／著 伝説のイタリアン、ガルガのクチーナ…
エリオ・コッツァ… 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄 仁之助／著 印刷という革命　：　ルネサンスの本…
アンドルー・ペテ… アメリカは食べる。　：　アメリカ食…
東 理夫／著 ルネサンス
ペイター／[著]… イタリア料理の基本講座　：　定番料…
落合 務／著 江戸の食卓に学ぶ　：　江戸庶民の“…
車 浮代／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 食堂くしまのレシピ帖　：　僕のしあ…
くしま けんじ／… 「和食」って何?
阿古 真理／著 モナ・リザ・コード
ダイアン・ヘイル… 江戸の食に学ぶ　：　幕末長州藩の栄…
五島 淑子／著 トスカーナ美味の教え　：　イタリア…
古澤 千恵／著 図説イタリア・ルネサンス美術史
松浦 弘明／著 <食>から読み解くドイツ近代史
南 直人／著 明治・大正・昭和のレシピで食道樂
小野 員裕／著 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 ルネッサンス史
西本 晃二／著 落語で味わう江戸の食文化
林 秀年／著 イタリア・ルネサンス美術大図鑑1
スティーヴン・J… イタリア・ルネサンス美術大図鑑2
スティーヴン・J… 書物の夢、印刷の旅　：　ルネサンス…
ラウラ・レプリ／… 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修