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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

まずはこの17食材を。 「いつもの食事」で健康になれる

著者名 村山 彩/著
著者名ヨミ ムラヤマ アヤ
出版者 大和書房
出版年月 2020.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411740384一般図書498.5//展示棚4通常貸出在庫 
2 鹿浜0911512853一般図書498.5//開架通常貸出在庫 
3 新田1610990960一般図書498.5//開架通常貸出在庫 

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2020
498.583 498.583
食生活 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111336419
書誌種別 図書(和書)
著者名 村山 彩/著
著者名ヨミ ムラヤマ アヤ
出版者 大和書房
出版年月 2020.9
ページ数 236p
大きさ 19cm
ISBN 4-479-78512-5
分類記号 498.583
タイトル まずはこの17食材を。 「いつもの食事」で健康になれる
書名ヨミ マズ ワ コノ ジュウナナ ショクザイ オ
副書名 「いつもの食事」で健康になれる
副書名ヨミ イツモ ノ ショクジ デ ケンコウ ニ ナレル
内容紹介 鮭、納豆、ヨーグルト、小松菜、きのこ…。栄養があり、身体に必要なもの、日常的な使いやすさ、価格などを考えて選んだ、健康になるための「17食材」を紹介。17食材の食べ方、使い方、レシピも収録する。
著者紹介 ロバスト株式会社代表。食欲コンサルタント。アスリートフードマイスター。トライアスリート。著書に「あなたは半年前に食べたものでできている」など。
件名1 食生活
件名2 健康法

(他の紹介)内容紹介 鮭は究極のアンチエイジングフード。小松菜は生でもいける薬物の王様。きのこは冷凍で栄養価が上がる。パセリは最高の「美容食」…17食材そぼろ、特製トマトソース、たまねぎ麹…確実に、身体がタフになる。特製レシピつき!
(他の紹介)目次 1 これが17食材です(鶏肉
鮭(サーモン)
青魚(いわし、あじ、さば、さんま)

納豆(豆腐)
ヨーグルト
玄米
ブロッコリー(ブロッコリースプラウト)
小松菜
きのこ(しいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ)
海藻類(わかめ、こんぶ、ひじき、もずく))
2 17食材の食べ方使い方(ピンチをチャンスに変える日本の知恵「乾物」
調味料は最小限で組み合わせに工夫を
軸になる「17食材」ここから始めていく)
(他の紹介)著者紹介 村山 彩
 ロバスト株式会社代表。食欲コンサルタント。日本初のアスリートフードマイスター。トライアスリート。ラジオ局勤務を経た後、映像製作会社でプロデューサー業をしていたが、野菜ソムリエとアスリートフードマイスターの資格を取得し、3年目にトライアスロンの大会で優勝を果たす。2012館山トライアスロン総合優勝。2012 IRONMAN 70.3 WORLD CHAMPIONSHIP出場。2014 IRONMAN 70.3台湾年代別優勝(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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