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書誌情報サマリ

タイトル

いちばんやさしい!いちばんおいしい!ピザ&デザートピザ いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。

著者名 島本 美由紀/著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 日東書院本社
出版年月 2010.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216335347一般図書596.3/シ/閉架書庫通常貸出在庫 
2 江南1510723883一般図書596.2/シマ/黄開架通常貸出在庫 

関連資料

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島本 美由紀
2010
596.23 596.23

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001010085381
書誌種別 図書(和書)
著者名 島本 美由紀/著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 日東書院本社
出版年月 2010.12
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-528-01473-2
分類記号 596.23
タイトル いちばんやさしい!いちばんおいしい!ピザ&デザートピザ いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。
書名ヨミ イチバン ヤサシイ イチバン オイシイ ピザ アンド デザート ピザ
副書名 いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。
副書名ヨミ イツモ ノ ショクタク ニ オモテナシ ニ テミヤゲ ニ
内容紹介 材料を混ぜたら、発酵させずにのばして焼くだけ。ふだんの食卓にもパーティーにもぴったりな定番ピザと、スイーツのように楽しめるデザートピザのレシピを紹介。
著者紹介 料理研究家。ラク家事アドバイザー。テレビや雑誌など各種メディアに出演するほか、講演会、調理器具をプロデュースするなど多方面で活躍。著書に「ちいさなおかず」など。
件名1 ピザ

(他の紹介)内容紹介 手軽に作る55種類の食事系ピザと甘いデザートピザ。とっておきのレシピが1冊の本になりました。
(他の紹介)目次 1 基本の生地作りを覚えよう(基本の生地の作り方
基本のピザ マルゲリータピザ
基本のデザートピザ シナモンシュガーのピザ ほか)
2 簡単!ピザ(トマトソースのピザ
マリナーラのクリスピーピザ
ツナとオニオンのピザ ほか)
3 楽々!デザートピザ(フルーツのデザートピザ
クリームのデザートピザ
カカオ、ナッツのデザートピザ ほか)
(他の紹介)著者紹介 島本 美由紀
 料理研究家。忙しい主婦や料理の手間を少なくしたい人などに向け、手軽で誰にでも簡単に作れる料理レシピを考案するとともに、冷蔵庫徹底活用術や時短調理などの快速家事を提案する“ラク家事アドバイザー”としても活動。実用的なアイデアが好評を得て、テレビや雑誌など各種メディアに出演するほか、書籍の出版から講演会、調理器具のプロデュースなど多方面で活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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