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書誌情報サマリ

タイトル

ベルギー美食紀行 旅名人ブックス 9 ベールを脱ぐ食通の天国 第4版

著者名 和田 哲郎/文
著者名ヨミ ワダ テツロウ
出版者 日経BP企画
出版年月 2009.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216102093一般図書596/ヘ/閉架書庫通常貸出在庫 

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和田 哲郎 長川 恵 野田 恭 飯田 辰彦 谷 克二 邸 景一 武田 和秀 渡部 浩之 邸 景一 朝倉 利恵
2009
596.23 596.23

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000910012468
書誌種別 図書(和書)
著者名 和田 哲郎/文   長川 恵/文   野田 恭/文   飯田 辰彦/文   谷 克二/文   邸 景一/文   武田 和秀/写真   渡部 浩之/写真   邸 景一/写真   朝倉 利恵/写真
著者名ヨミ ワダ テツロウ ナガワ メグミ ノダ キョウ イイダ タツヒコ タニ カツジ ヤシキ キョウイチ タケダ カズヒデ ワタベ ヒロユキ ヤシキ キョウイチ アサクラ リエ
出版者 日経BP企画
出版年月 2009.3
ページ数 329p
大きさ 21cm
ISBN 4-86130-387-6
分類記号 596.23
タイトル ベルギー美食紀行 旅名人ブックス 9 ベールを脱ぐ食通の天国 第4版
書名ヨミ ベルギー ビショク キコウ
副書名 ベールを脱ぐ食通の天国
副書名ヨミ ベール オ ヌグ ショクツウ ノ テンゴク
内容紹介 おすすめレストラン、伝統のお菓子、ベルギービール、個性的なビアカフェ…。知られざる食の都、ベルギーのグルメを徹底取材。データ:2009年1月現在。
著者紹介 日本経済新聞社入社後、『日経ビジネス』誌記者、日本経済新聞編集委員などを歴任。
件名1 料理(西洋)-ベルギー
件名2 ベルギー-紀行・案内記

(他の紹介)目次 第1章 ブリュッセルを食べる
第2章 フランダースを食べる
第3章 ワロンを食べる
第4章 ベルギービールとビアカフェ
第5章 お菓子とカフェ
第6章 旅に役立つ情報


内容細目


目次

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