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書誌情報サマリ

タイトル

北欧のおいしい話 P-Vine BOOks スウェーデンのカフェから、フィンランドの食卓まで

著者名 森 百合子/著
著者名ヨミ モリ ユリコ
出版者 ブルース・インターアクションズ
出版年月 2010.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 梅田1311282477一般図書596/緑/開架通常貸出在庫 

関連資料

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森 百合子
2010
596.23 596.23
料理(西洋)-スウェーデン 料理(西洋)-フィンランド 食品 スウェーデン-紀行・案内記 フィンランド-紀行…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001010067414
書誌種別 図書(和書)
著者名 森 百合子/著
著者名ヨミ モリ ユリコ
出版者 ブルース・インターアクションズ
出版年月 2010.9
ページ数 141p
大きさ 21cm
ISBN 4-86020-306-1
分類記号 596.23
タイトル 北欧のおいしい話 P-Vine BOOks スウェーデンのカフェから、フィンランドの食卓まで
書名ヨミ ホクオウ ノ オイシイ ハナシ
副書名 スウェーデンのカフェから、フィンランドの食卓まで
副書名ヨミ スウェーデン ノ カフェ カラ フィンランド ノ ショクタク マデ
内容紹介 カルダモンの香りがするパン、ニシンと新ジャガとディルの組み合わせ、ベリーのタルト…。街角のカフェ、市場、そして家庭にある、北欧の「おいしい話」を紹介します。
著者紹介 コピーライター。日本の子供たちにむけて、フィンランドの生活や文化を紹介するサイト『プロジェクト・フィンランド』日本版編集 ライティングを担当。北欧の文化に関連した執筆多数。
件名1 料理(西洋)-スウェーデン
件名2 料理(西洋)-フィンランド
件名3 食品

(他の紹介)内容紹介 カルダモンの香りのするパン、ニシンと新ジャガとディルの組み合わせ、ベリーのタルト…街角のカフェ、市場、そして家庭にある「おいしい話」をぎゅっと詰め込んだ1冊。
(他の紹介)目次 これだけは、知っておきたい言葉
スウェーデンの味
フィンランドの味
北欧の味
器のお話
旅のTIPS
(他の紹介)著者紹介 森 百合子
 本職は、コピーライター。日本の子供たちにむけて、フィンランドの生活や文化を紹介するサイト「プロジェクト・フィンランド」(フィンランド大使館開設)日本版編集/ライティングを担当。他にもスウェーデン大使館のニュースレター制作など、北欧の文化に関連した執筆、多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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