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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ロッジ発スキレット絶品レシピ

著者名 岸田 夕子/著
著者名ヨミ キシダ ユウコ
出版者 イカロス出版
出版年月 2016.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011410949一般図書596.2/おかず/開架通常貸出在庫 

関連資料

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2016
596.23 596.23
料理(西洋)-アメリカ合衆国

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110537481
書誌種別 図書(和書)
著者名 岸田 夕子/著
著者名ヨミ キシダ ユウコ
出版者 イカロス出版
出版年月 2016.2
ページ数 99p
大きさ 26cm
ISBN 4-8022-0142-1
分類記号 596.23
タイトル ロッジ発スキレット絶品レシピ
書名ヨミ ロッジハツ スキレット ゼッピン レシピ
内容紹介 オーブン、ガスコンロ、IH調理器どれでもOK! アメリカン・ビーフステーキ、ダッチパンケーキ、チリビーンズ…。ロッジスキレットで作るアメリカのこんがり料理レシピを紹介する。
件名1 料理(西洋)-アメリカ合衆国

(他の紹介)内容紹介 大好評『シカゴ発絶品こんがりレシピ』第2弾!ダッチベイビー進化系ダッチパンケーキ、チーズがとろとろエンチェラーダ、ステーキ屋さんのステーキとコーンブレッド、チリコンカン、ポークチョップ他。オーブン、ガスコンロ、IH調理器どれでもOK!アメリカのおいしいこんがり料理はLODGEスキレットで作られる。
(他の紹介)目次 1 オーブン こんがりごちそうスキレット料理(本場のダッチパンケーキ&ダッチベイビーに挑戦
ダッチパンケーキ1 シカゴピザ風きのこピザ ほか)
2 ガスコンロ/IH調理器 熱々ささっとそのままサーブ(スキレットソテーのローストビーフ風
つくりおき!ハニーガーリックジンジャー醤油 ほか)
3 ガスコンロ/IH調理器で燻製に挑戦(用意するもの、下準備、注意
カマンベールチーズ いか一夜干し たこ ホタテベーコン 紫蘇豚ばら 塩さば プロセスチーズ たらこ)
4 ガスコンロ/IH調理器 スキレットでごはん・パン・パスタ(スキレットごはん
ジャンバラヤ ほか)
5 オーブン 大好き!ほろ甘こんがりスイーツ(マカデミアナッツとホワイトチョコのソフトクッキー
塩キャラメルピーカンチョコタルト ほか)


内容細目


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