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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

啄木キネマ

著者名 瀬尾 明男/写真
著者名ヨミ セオ アキオ
出版者 清流出版
出版年月 2006.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511303919一般図書748/セ/開架通常貸出在庫 

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足立区企画部広報課
2005
596.21 596.21
精進料理

書誌詳細

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タイトルコード 1000610012015
書誌種別 図書(和書)
著者名 瀬尾 明男/写真   石川 啄木/著
著者名ヨミ セオ アキオ イシカワ タクボク
出版者 清流出版
出版年月 2006.2
ページ数 160p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-86029-149-2
分類記号 748
タイトル 啄木キネマ
書名ヨミ タクボク キネマ
内容紹介 北の旅のはて、瀬尾の「悲しき玩具(カメラ)」が、啄木の歌心を射止めた-。名作「一握の砂」より厳選した恋歌・旅歌に、うら寂しき北の風景の写真を添えた、「歌」と「写真」のコラボレーション。
著者紹介 1957年広島県生まれ。青山学院大学文学部史学科中退。音楽情報誌、教育雑誌の編集者を経て、写真家になる。写真集に「遠い海」など。

(他の紹介)内容紹介 風土と季節に寄り添って育まれた精進料理は、長くつきあえる飽きのこない味です。毎年、順序を間違えずに旬のものをいただける喜びに、ささやかな幸せを感じます。禅寺ではいかなる人に対しても真心をもって接し、真心のごちそうでもてなします。四季の味わいと、昔ながらの作り方を受け継ぐ精進料理。
(他の紹介)目次 第1章 春は花(あえ物
酢の物
とろろ
あんかけ
煮物
焼き物
揚げ物
寄せ物)
第2章 夏ほととぎす
第3章 秋は月
第4章 冬雪さえて
(他の紹介)著者紹介 西川 玄房
 1939年岐阜・大通寺の三男として生まれる。1954年高校入学と同時に、京都・龍安寺に弟子入りする。1960年花園大学を中退し、岐阜・瑞龍寺専門道場で修行。この間、老師に仕えて精進料理を覚える。1966年京都・妙心寺の塔頭東林院の副住職となる。1984年同、東林院の住職となる。1999年精進料理体験教室を開講する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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