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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

子どものためのシルバースプーン 大すきなイタリアンレシピ

著者名 [曽我 佐保子/訳]
著者名ヨミ ソガ サホコ
出版者 ファイドン
出版年月 2010.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 鹿浜0920521101児童図書59//緑大型図書通常貸出在庫 

関連資料

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2010
596.23 596.23
料理(西洋)-イタリア

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001020002462
書誌種別 図書(児童)
著者名 [曽我 佐保子/訳]
著者名ヨミ ソガ サホコ
出版者 ファイドン
出版年月 2010.5
ページ数 99p
大きさ 30cm
ISBN 4-902593-86-0
分類記号 596.23
タイトル 子どものためのシルバースプーン 大すきなイタリアンレシピ
書名ヨミ コドモ ノ タメ ノ シルバー スプーン
副書名 大すきなイタリアンレシピ
副書名ヨミ ダイスキ ナ イタリアン レシピ
内容紹介 イタリアで人気の料理本「シルバースプーン」の中から、40のレシピを選び、子ども用に書きかえて紹介。レシピはイラスト入りで、できあがりの写真つき。安全に料理をするための注意点、使う道具なども説明します。
件名1 料理(西洋)-イタリア

(他の紹介)内容紹介 子ども向けの本格的なイタリア料理のレシピ集。料理の手順は、かわいいイラストを豊富に用いてひとつひとつ詳しく解説。
(他の紹介)目次 イタリア料理を作る
安全に料理するために
キッチンで使うもの
テクニック
ランチと軽い食事(プロシュートとメロン
トマトのブルスケッタ ほか)
パスタとピザ(ピザ生地
ピザマルゲリータ ほか)
メイン料理(リゾット
ジャガイモのニョッキ ほか)
デザートとオーブンで焼くおかし(フォカッチャ
マーブルのリングケーキ ほか)


内容細目


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