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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216623445一般図書912.7/ネ/閉架書庫通常貸出在庫 

書誌情報サマリ

タイトル

はじめての夏とキセキのたまご ノベルズ・エクスプレス 51

著者名 麻生 かづこ/作
著者名ヨミ アソウ カズコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2021.6


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2018
596.23 596.23
料理(西洋)-フランス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111693193
書誌種別 電子書籍
著者名 麻生 かづこ/作   酒井 以/絵
著者名ヨミ アソウ カズコ サカイ サネ
出版者 ポプラ社
出版年月 2021.6
ページ数 1コンテンツ
分類記号 913.6
タイトル はじめての夏とキセキのたまご ノベルズ・エクスプレス 51
書名ヨミ ハジメテ ノ ナツ ト キセキ ノ タマゴ
内容紹介 都会から田舎へ引っ越して、不安だらけだった5年生の世夏。しかし、空き地にいたふたりの男の子に、勇気を出して声をかけたことで、世夏の日常が変わり…。ひとりの少女が引っ越し先で迎える“はじめての夏”の物語。
改題・改訂等に関する情報 底本:2021年刊

(他の紹介)内容紹介 全レシピ材料は5つ以内、作り方は3ステップでかんたん!
(他の紹介)目次 前菜(とうもろこしのムース
スプーン仕立てのアボカドクリーム ほか)
サラダ(トマトとすいかのサラダ
オレンジとセロリのサラダ ほか)
メイン(豚肉ととうもろこしのパプリカロースト
ビーフハンバーグ ほか)
スープ(ビーツのスープ
オニオングラタンスープ ほか)
デザート(ココナッツのパルフェ
バニラババロア ほか)
(他の紹介)著者紹介 サルボ 恭子
 料理家。老舗旅館の長女として生まれ、料理家の叔母に師事したのち渡仏。パリ有数のホテル「ホテル・ド・クリヨン」で研修、勤務しながら、フランスの郷土料理に魅了される。帰国後料理研究家のサポートをし、現在は東京、富山、台湾などで料理教室を主宰。素材と向き合い、その持ち味を引き出す料理を得意とし、出張料理やケータリングで料理が最もおいしく味わえる“瞬間”を届けている。雑誌やテレビなどでも活躍し、洗練された家庭料理には根強いファンも多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目

1 毎日かあさん   7-36
真辺 克彦/著
2 劇場版神聖かまってちゃんロックンロールは鳴りやまないっ   37-63
入江 悠/著
3 八日目の蟬   65-102
奥寺 佐渡子/著
4 大鹿村騒動記   103-130
荒井 晴彦/著 阪本 順治/著
5 一枚のハガキ   131-154
新藤 兼人/著
6 モテキ   155-209
大根 仁/著
7 サウダーヂ   211-243
相澤 虎之助/著 富田 克也/著

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