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所蔵数 1

資料情報

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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
1 2022/03/11 2026/04/30

書誌情報サマリ

タイトル

パリのひと皿ごはん おうちでカフェ気分!

著者名 マリコ・デュプレシ/著
著者名ヨミ マリコ デュプレシ
出版者 扶桑社
出版年月 2021.6


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2021
596.23 596.23
料理(西洋)-フランス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111608057
書誌種別 電子書籍
著者名 マリコ・デュプレシ/著
著者名ヨミ マリコ デュプレシ
出版者 扶桑社
出版年月 2021.6
ページ数 111p
分類記号 596.23
タイトル パリのひと皿ごはん おうちでカフェ気分!
書名ヨミ パリ ノ ヒトサラ ゴハン
副書名 おうちでカフェ気分!
副書名ヨミ オウチ デ カフェ キブン
内容紹介 パリで人気のサロン・ド・テ「マミ・ガトー」主宰が、ひと皿で楽しむ小さなフルコースを提案。朝食&ランチからティータイム、ディナーまで、簡単なのにおしゃれなレシピが満載。『セゾン・ド・エリコ』連載に新規原稿を追加。
著者紹介 都内洋菓子店でパティシエールとして勤務後、渡仏。ル・コルドンブルーパリ本校の料理コース卒業。2003年パリにサロン・ド・テ「マミ・ガトー」オープン。
件名1 料理(西洋)-フランス



内容細目


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