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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

酸っぱくないお酢料理レモン料理 毎日食べてきれいになる

著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.8


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1 東和0212039580一般図書596.3//開架通常貸出貸出中  ×
2 中央1217943214一般図書596.7/フ/開架通常貸出在庫 

関連資料

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藤井 恵
2022
596 596
料理 酢 レモン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111509455
書誌種別 図書(和書)
著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.8
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56735-4
分類記号 596
タイトル 酸っぱくないお酢料理レモン料理 毎日食べてきれいになる
書名ヨミ スッパクナイ オス リョウリ レモン リョウリ
副書名 毎日食べてきれいになる
副書名ヨミ マイニチ タベテ キレイ ニ ナル
内容紹介 豚しゃぶのおろしあえ旨酢だれ、なすの黒酢炒め、レモンそうめん、レモン酢のバターチキンカレー…。お酢やレモンの持つ効能を取り入れることのできる、酸っぱくない料理レシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家・管理栄養士。テレビや雑誌等で活躍。YouTubeチャンネル『藤井食堂』でも日々のおかずやお弁当、おつまみを提案する。
件名1 料理
件名2
件名3 レモン

(他の紹介)目次 1 お酢を生で―酸味を生かした美味しい料理(ボリュームおかず
野菜一品で ほか)
2 お酢を加熱―コクと旨味の美味しい料理(こっくり主菜
レンジ蒸し ほか)
3 レモン丸ごと―実も皮も果汁も使う料理(ごちそうおかず
ごちそうめん)
4 具材酢―そのままでも具材としても使える酢(おすすめ具材酢3
レモン酢で ほか)
(他の紹介)著者紹介 藤井 恵
 料理研究家、管理栄養士。女子栄養大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務め、現在もテレビや雑誌等で活躍し、著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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