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書誌情報サマリ

タイトル

藤井恵さんのわが家のとっておき韓国ごはん 体にやさしく、とびきりおいしい

著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 Gakken
出版年月 2023.3


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1 興本1011704671一般図書596.2/韓国/開架通常貸出貸出中  ×

関連資料

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藤井 恵
2023
596.22 596.22
料理(朝鮮)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111563456
書誌種別 図書(和書)
著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 Gakken
出版年月 2023.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-801978-8
分類記号 596.22
タイトル 藤井恵さんのわが家のとっておき韓国ごはん 体にやさしく、とびきりおいしい
書名ヨミ フジイ メグミ サン ノ ワガヤ ノ トッテオキ カンコク ゴハン
副書名 体にやさしく、とびきりおいしい
副書名ヨミ カラダ ニ ヤサシク トビキリ オイシイ
内容紹介 普段着の韓国料理は、毎日食べても食べ飽きない、野菜たっぷりのやさしい味わい。20数年来韓国に通っている料理研究家・藤井恵が、本格的なのに家庭でも作りやすい韓国料理のレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。雑誌、書籍、テレビなどさまざまな分野で活躍。著書に「藤井弁当」など。
件名1 料理(朝鮮)

(他の紹介)内容紹介 20数年現地に通い、料理と向き合った集大成のレシピです。普段着の韓国料理は、毎日食べても食べ飽きない野菜たっぷりのやさしい味わいです。ドラマに登場したあの料理や、誰もが好きなあの味をご紹介します。
(他の紹介)目次 野菜料理(ナムル
キムチ
野菜で包む
サラダ)
スープ・鍋・煮込み(スープ

煮込み)
ご飯・麺(ご飯
麺)
お酒の時間(おつまみ
チヂミとジョン)


内容細目


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