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書誌情報サマリ

タイトル

マカオ行ったらこれ食べよう! 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。

著者名 伊能 すみ子/著
著者名ヨミ イノウ スミコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.1


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1 花畑0711751305一般図書292//開架通常貸出在庫 
2 伊興1111691521一般図書290//アジア旅行ガイド通常貸出貸出中  ×

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2020
596.22 596.22
料理(中国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111283294
書誌種別 図書(和書)
著者名 伊能 すみ子/著
著者名ヨミ イノウ スミコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.1
ページ数 142p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-52024-6
分類記号 596.22
タイトル マカオ行ったらこれ食べよう! 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。
書名ヨミ マカオ イッタラ コレ タベヨウ
副書名 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。
副書名ヨミ ジモトッコ タビ ノ リピーター ニ キキマシタ
内容紹介 アジアとヨーロッパのテイストが混在している街、マカオの食の魅力を、旅の思い出や料理についての解説とともに紹介する。広東語で考えるオーダーのコツや、指さしで使えるメニュー一覧も収録。データ:2019年11月現在。
著者紹介 アジアンフードディレクター/1級フードアナリスト。メディアを中心に飲食情報の提案などを行う。マカオ政府観光局「MEDIA AWARD 2018」ブログ部門受賞。
件名1 料理(中国)

(他の紹介)目次 麺もの
ごはんもの
肉もの
魚介もの
カレーいろいろ
小腹にドン
おやつ


内容細目


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