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書誌情報サマリ

タイトル

かんたん絶品!タイごはん90レシピ 本場の味をおうちで手軽に!

著者名 味澤 ペンシー/著
著者名ヨミ アジサワ ペンシー
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411661838一般図書596//アジア開架通常貸出在庫 

関連資料

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2017
596.22 596.22
料理(タイ)

書誌詳細

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タイトルコード 1001111033395
書誌種別 図書(和書)
著者名 味澤 ペンシー/著
著者名ヨミ アジサワ ペンシー
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-424237-5
分類記号 596.22
タイトル かんたん絶品!タイごはん90レシピ 本場の味をおうちで手軽に!
書名ヨミ カンタン ゼッピン タイ ゴハン キュウジュウ レシピ
副書名 本場の味をおうちで手軽に!
副書名ヨミ ホンバ ノ アジ オ オウチ デ テガル ニ
内容紹介 タイやお店で食べたあの味が、おうちでかんたんに作れる! ガパオ、生春巻き、パクチー汁めん、イエローカレー、トムヤムクン…。身近な食材で作れるタイごはんのレシピを紹介する。スイーツ&おやつも掲載。
著者紹介 タイ出身。料理専門学校パナコンタイスクール卒業。タイ料理研究家。テレビ・新聞・雑誌で活躍。著書に「10分で本格タイごはん」など。
件名1 料理(タイ)

(他の紹介)内容紹介 ガパオ、生春巻き、パクチー汁めん、グリーンカレー、イエローカレー、パッタイ、トムヤムクン、ヤムウンセンほか。パクチレシピも充実!スーパーでも手に入る材料なのに、本場のタイの味。タイ料理研究家・直伝の絶品レシピ90品。
(他の紹介)目次 1 おうちで作れる!―タイごはん人気Best12
2 特製合わせだれで本格味!―手作りソースでかんたんタイごはん
3 フライパン1つで作れる―タイの絶品おかず
4 野菜たっぷり&元気になる―タイのサラダとスープ&なべ
5 ボリューム満点!屋台めし―タイのごはん&めん
6 体にやさしい、ほっこり味―タイのスイーツ&おやつ


内容細目


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