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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

おうち韓食(ハンシク) はじめてなのに現地味

著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0212028716一般図書596.22//開架通常貸出在庫 
2 鹿浜0911516219一般図書596//開架通常貸出貸出中  ×
3 中央1217908563一般図書596.4/シ/開架通常貸出貸出中  ×

関連資料

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重信 初江
2022
596.22 596.22
料理(朝鮮)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111450553
書誌種別 図書(和書)
著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.1
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-449817-8
分類記号 596.22
タイトル おうち韓食(ハンシク) はじめてなのに現地味
書名ヨミ オウチ ハンシク
内容紹介 定番料理、お酒がすすむ料理、オモニの味、軽食、麵料理、スイーツ…。現地流の作り方に沿いながら、日本の家庭でも無理なく手軽に作れる韓国料理100品のレシピを紹介する。韓国宴会入門などのコラムも収録。
著者紹介 料理研究家。テレビや雑誌、料理教室の講師など多方面で活躍。著書に「おうちでおいしい韓国ごはん」「これがほんとの作りおきのきほん」など。
件名1 料理(朝鮮)

(他の紹介)内容紹介 野菜をたくさん買ってきてナムルを作り、ある日のランチはご飯と混ぜてピビムパプに、ある日のお弁当はのりとご飯で巻いてキムパプに。午後はカフェでマフィンとアイスクリームラテを。夜はヤンニョムチキンとビールでチメク。食べ足りなかったらラーミョンも!そんな、韓国のおいしい日常をご紹介します。
(他の紹介)目次 1章 やっぱり食べたい定番料理
2章 この料理×あのお酒で乾杯!
3章 オモニの味を作ってみる
4章 やみつき軽食天国
5章 いつでもサクッと食べたい麺料理
6章 みんな大好きカフェ風スイーツ


内容細目


目次

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