検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ペク先生のやみつき韓国ごはん おうちでつくろう本場の味 おうちでかんたん!家庭料理レシピ

著者名 ペク ジョンウォン/著
著者名ヨミ ペク ジョンウォン
出版者 小学館クリエイティブ
出版年月 2021.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 鹿浜0911655918一般図書596/茶/橙開架通常貸出在庫 
2 中央1217897584一般図書596.4/ヘ/開架通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2021
596.22 596.22
料理(朝鮮)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111441804
書誌種別 図書(和書)
著者名 ペク ジョンウォン/著   小林 夏希/訳
著者名ヨミ ペク ジョンウォン コバヤシ ナツキ
出版者 小学館クリエイティブ
出版年月 2021.11
ページ数 146p
大きさ 26cm
ISBN 4-7780-3572-3
分類記号 596.22
タイトル ペク先生のやみつき韓国ごはん おうちでつくろう本場の味 おうちでかんたん!家庭料理レシピ
書名ヨミ ペク センセイ ノ ヤミツキ カンコク ゴハン
副書名 おうちでかんたん!家庭料理レシピ
副書名ヨミ オウチ デ カンタン カテイ リョウリ レシピ
内容紹介 ごはん、スープ、鍋物、おかずなど、韓国の食卓には欠かすことができない定番家庭料理はもちろん、晩酌のおつまみや、おもてなし料理にも使えるメニューが満載。調理の過程を写真で丁寧に紹介する。
著者紹介 韓国の大手外食企業「THE BORN KOREA」代表。実業家兼外食経営専門家。
件名1 料理(朝鮮)

(他の紹介)内容紹介 いま韓国で最も愛されている食の探求者ペク先生のレシピ本、待望の日本語版!韓国人が好きな味ばかり。韓国ごはんの決定版レシピ52。
(他の紹介)目次 1 これぞ本場の家庭の味 王道ごはんメニュー(牛乳粥
アワビ粥 ほか)
2 カラダもココロも温まる定番スープメニュー(牛肉と大根のスープ
干しだらのスープ ほか)
3 ごはんもお酒も止まらない絶品おかずメニュー(プルコギ
牛のテール蒸し ほか)
4 食べれば食べるほどクセになるかんたん副菜メニュー(イカの甘辛炒め
韓国式卵焼き ほか)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。