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書誌情報サマリ

タイトル

韓国行ったらこれ食べよう! 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。

著者名 八田 靖史/著
著者名ヨミ ハッタ ヤスシ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411709488一般図書596//ガイド開架通常貸出在庫 

関連資料

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2019
596.22 596.22
料理(朝鮮)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111206792
書誌種別 図書(和書)
著者名 八田 靖史/著
著者名ヨミ ハッタ ヤスシ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.3
ページ数 142p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-51950-9
分類記号 596.22
タイトル 韓国行ったらこれ食べよう! 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。
書名ヨミ カンコク イッタラ コレ タベヨウ
副書名 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。
副書名ヨミ ジモトッコ タビ ノ リピーター ニ キキマシタ
内容紹介 日本では食べられないレア料理から、本場の専門店の匠の料理まで、韓国で食べたい料理を厳選紹介。現地の人の食べ方や、旅の思い出を含んだ料理のコメントも掲載する。指さしメニュー一覧付き。データ:2018年9月現在。
著者紹介 コリアン・フード・コラムニスト。慶尚北道、および慶尚北道栄州市広報大使。雑誌、新聞、ウェブでの執筆活動、トークイベントなどを行っている。ブログ『韓食日記』運営。
件名1 料理(朝鮮)

(他の紹介)内容紹介 ソウル、釜山で食べられる、定番料理からリピーター向けの料理まで幅広く紹介。
(他の紹介)目次 汁もの
ごはんと定食
麺もの
焼きもの
鍋もの
釜山料理


内容細目


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