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書誌情報サマリ

タイトル

味澤ペンシーのかんたん絶品タイごはん 旬の料理はこの人から。

著者名 味澤 ペンシー/著
著者名ヨミ アジサワ ペンシー
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011284856一般図書596.2/アジア/開架通常貸出在庫 

関連資料

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2012
596.22 596.22
料理(タイ)

書誌詳細

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タイトルコード 1001110147544
書誌種別 図書(和書)
著者名 味澤 ペンシー/著
著者名ヨミ アジサワ ペンシー
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-283015-4
分類記号 596.22
タイトル 味澤ペンシーのかんたん絶品タイごはん 旬の料理はこの人から。
書名ヨミ アジサワ ペンシー ノ カンタン ゼッピン タイ ゴハン
内容紹介 チキンライスやはるさめサラダなど人気のごはんから、ごはん、めん、おつまみ、スイーツまで。タイ料理研究家の味澤ペンシーが、ラクうまタイごはん88品のレシピを紹介します。
著者紹介 タイ南部のソンクラー出身。タイ料理研究家。料理専門学校パナコンタイスクール卒業。結婚を機に来日。タイ料理教室を開講。テレビ、雑誌などでも活躍。著書に「10分で本格タイごはん」等。
件名1 料理(タイ)

(他の紹介)内容紹介 人気タイ料理店「ティーヌン」でおなじみペンシーさんのやみつきレシピ。あの大人気メニューも、ごはん、めん、おつまみも。おいしくできるコツが一目でわかるていねいなプロセスつき。ラクうま88品。
(他の紹介)目次 1 タイの人気ごはんBEST10レシピ
2 ペンシーソースで作る ラクうまタイごはん
3 フライパン1つで作れる 絶品!タイおかず
4 野菜たっぷりヘルシー サラダとスープ&なべ
5 ボリューム満点屋台めし タイごはん&めん
6 タイのスイーツ&おやつ


内容細目


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