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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

藤井恵さんの更年期ごはん 心と体がラクになる食べ方の工夫

著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311740120一般図書596//開架通常貸出在庫 

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藤井 恵 高尾 美穂
2022
596 596
料理 更年期

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111534283
書誌種別 図書(和書)
著者名 藤井 恵/著   高尾 美穂/監修
著者名ヨミ フジイ メグミ タカオ ミホ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-22312-1
分類記号 596
タイトル 藤井恵さんの更年期ごはん 心と体がラクになる食べ方の工夫
書名ヨミ フジイ メグミ サン ノ コウネンキ ゴハン
副書名 心と体がラクになる食べ方の工夫
副書名ヨミ ココロ ト カラダ ガ ラク ニ ナル タベカタ ノ クフウ
内容紹介 更年期の不調は食事でよくなる! 最強の朝食1weekメニューをはじめ、たんぱく質たっぷりの大豆製品・魚・肉のおかず、ヘルシールウの体にやさしいごはん、症状別・お助けストックおかずを紹介。著者&監修者対談も掲載。
著者紹介 女子栄養大学卒業。料理研究家、管理栄養士。著書に「藤井弁当」「からだが喜ぶ!藤井恵の豆腐レシピ」など。
件名1 料理
件名2 更年期

(他の紹介)内容紹介 おいしく食べて健康に。ツヤよく元気に過ごせるレシピ、できました!心と体を整える99品。
(他の紹介)目次 スペシャル対談 更年期が怖くなくなる!「食」「動」「休」のコツ、教えます(更年期を上手に乗り切るDr.高尾の7つのポイント
この食べ方で体が整う藤井恵さんの6つの工夫)
1 一食で大豆イソフラボンフルチャージ!女性らしさを支える最強の朝食1WEEKメニュー(MON.―納豆しらすチーズトースト/ブロッコリーとアーモンドのサラダ/豆乳オレ
TUE.―納豆卵のめかぶ丼/パプリカのごまあえ/油揚げとまいたけのみそ汁 ほか)
2 たんぱく質たっぷり!更年期症状に負けない大豆製品・魚・肉のおかず(良質なたんぱく質に体を整える栄養素を組み合わせます。
大豆イソフラボンもカルシウムも!大豆製品のおかず ほか)
3 野菜の栄養ギッシリ!一品完結手間いらずヘルシールウの体にやさしいごはん(体にやさしい野菜ベースのルウを考えました。
レッドルウ ほか)
4 「なんとなく不調」をサポート!症状別・お助けストックおかず(冷え取り
むくみ解消 ほか)
(他の紹介)著者紹介 藤井 恵
 1966年生まれ。料理研究家。管理栄養士。女子栄養大学卒業。身近な食材、いつもの調味料、シンプルな工程でおいしい&ヘルシーを叶えるアイデアレシピで大人気。心華やぐ再現性の高いレシピにファンは多く、テレビや雑誌などで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高尾 美穂
 産婦人科医。女性のための統合ヘルスクリニックイーク表参道副院長。医学博士。スポーツドクター。ヨガドクター。東京慈恵会医科大学大学院修了。同大学付属病院産婦人科助教をへて2013年より現職。「すべての女性によりよい未来を」をモットーに、専門的な知識をわかりやすく伝える啓発活動に精力的に取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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