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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

ベトナム戦争の最激戦地 中部高原の友人たち

著者名 グエン・ゴック/著
著者名ヨミ グエン ゴック
出版者 めこん
出版年月 2021.10


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1 保塚0511815979一般図書929.3/ク/開架通常貸出在庫 
2 中央1217881836一般図書929.3/ク/開架通常貸出在庫 

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料理(中国)

書誌詳細

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タイトルコード 1001111434868
書誌種別 図書(和書)
著者名 グエン・ゴック/著   鈴木 勝比古/訳
著者名ヨミ グエン ゴック スズキ カツヒコ
出版者 めこん
出版年月 2021.10
ページ数 287p
大きさ 20cm
ISBN 4-8396-0328-1
分類記号 929.376
タイトル ベトナム戦争の最激戦地 中部高原の友人たち
書名ヨミ ベトナム センソウ ノ サイゲキセンチ チュウブ コウゲン ノ ユウジンタチ
内容紹介 最も苛酷な戦場だったベトナムの中部高原とはどんなところなのか。30年余の従軍体験の中で、この地の人と自然に魅せられたベトナム随一の作家が綴った回想記。ベトナム現代史と文化人類学、自然保護問題等の面で重要な一冊。
著者紹介 1932年中部クアンナム省生まれ。ベトナムで最も著名な作家のひとり。ジャーナリスト、編集者、翻訳家として幅広い活動を続ける。著書に「不敗の村」など。
件名1 少数民族
件名2 ベトナム
件名3 インドシナ戦争

(他の紹介)内容紹介 台湾料理の第一人者が、今晩のおかずから家飲みのおつまみまで、やさしくやさしく教えます。
(他の紹介)目次 サラダ
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素材・調理のポイント


内容細目


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