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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

野外料理入門 Outdoor books 2 あなたの外ごはんを革命する!

著者名 みなくち なほこ/料理
著者名ヨミ ミナクチ ナホコ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2005.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0611432022一般図書786//開架通常貸出在庫 
2 鹿浜0911106979一般図書786//開架通常貸出在庫 
3 伊興1111209191一般図書786.3//開架通常貸出在庫 

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2005
596.4 596.4
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000510030280
書誌種別 図書(和書)
著者名 みなくち なほこ/料理
著者名ヨミ ミナクチ ナホコ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2005.5
ページ数 135p
大きさ 26cm
ISBN 4-635-00752-9
分類記号 596.4
タイトル 野外料理入門 Outdoor books 2 あなたの外ごはんを革命する!
書名ヨミ ヤガイ リョウリ ニュウモン
副書名 あなたの外ごはんを革命する!
副書名ヨミ アナタ ノ ソトゴハン オ カクメイ スル
内容紹介 家族や仲間、みんなで作ってみんなで食べる。野外料理を囲んで幸せな時間を過ごすための「みなくち流」外ごはん&アイデアの数々。目からウロコの、アウトドア料理の集大成。
著者紹介 フードコーディネーター。雑誌、広告、TVなどで活動中。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 家族や仲間、みんなで作ってみんなで食べる。野外料理を囲んで幸せな時間を過ごすための「みなくち流」外ごはん&アイデアの数々。定番カレーだって、ひと味違う。食べても食べきれないおいしさがいっぱい。目からウロコの、アウトドア料理の集大成。
(他の紹介)目次 野外料理への誘い
焼く・炒めるレシピ
煮る・蒸すレシピ
山海の幸レシピ
米と麺のレシピ
キャンプカレー研究所
キャンプのつまみレシピ
BBQ&燻製のレシピ
ダッチオーブンのレシピ
スイーツ&ドリンクレシピ
あの人の外ごはん
外ごはんの基本と裏技
(他の紹介)著者紹介 みなくち なほこ
 簡単でシンプル、肩の凝らない料理を得意とするフードコーディネーター。雑誌、広告、TVなどで活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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