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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

カップデリ 持ちよりパーティやお弁当に

著者名 信太 康代/著
著者名ヨミ シダ ヤスヨ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0711623603一般図書596/シ/開架通常貸出在庫 
2 中央1217524402一般図書596.5/シ/開架通常貸出在庫 

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2019
596.4 596.4
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111206506
書誌種別 図書(和書)
著者名 信太 康代/著
著者名ヨミ シダ ヤスヨ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-61940-7
分類記号 596.4
タイトル カップデリ 持ちよりパーティやお弁当に
書名ヨミ カップ デリ
副書名 持ちよりパーティやお弁当に
副書名ヨミ モチヨリ パーティ ヤ オベントウ ニ
内容紹介 持ち運びがラク、見た目がきれい、インパクトのあるおいしさ、時間が経っても変わらない、手に取りやすく食べやすい! 持ちよりパーティやお弁当作りに、簡単にできて華やかな、カップデリのレシピを紹介します。
著者紹介 洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。サロン形式のお菓子&料理教室を主宰。著書に「キューブスイーツ」等。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 カップオードブル、カップサラダ、カップごはん、カップデザート全48点。
(他の紹介)目次 1 カップオードブル(ローストビーフと焼き野菜のマリネ
ツナとトマトとワカモレ ほか)
2 カップサラダ(ニース風サラダ
コブサラダと雑穀ミックス ほか)
3 カップごはん(彩りロコモコ丼
十六穀米のタコライス ほか)
4 カップデザート(レアチーズケーキのチェリーソースのせ
かんたんトライフル ほか)


内容細目


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