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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

源流居酒屋

著者名 よーこ/著
著者名ヨミ ヨーコ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2022.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 新田1611019959一般図書596//9開架通常貸出在庫 

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2022
2022
596.4 596.4
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111500845
書誌種別 図書(和書)
著者名 よーこ/著   たいしょー/著
著者名ヨミ ヨーコ タイショー
出版者 山と溪谷社
出版年月 2022.8
ページ数 175p
大きさ 15×20cm
ISBN 4-635-45057-7
分類記号 596.4
タイトル 源流居酒屋
書名ヨミ ゲンリュウ イザカヤ
内容紹介 山奥まで荷物を背負って歩いて、源流釣り。そんな場所で下界の居酒屋のような料理を作る。YouTubeで人気のレシピや使っている道具、裏話など、「源流居酒屋」のすべてを写真とともに紹介。レシピ動画のQRコード付き。
著者紹介 「源流居酒屋」の動画編集、釣り担当。フリーのデザイナー・YouTuber。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 釣って、食べて、飲んで、焚き火して…大人気!YouTube「源流居酒屋」。動画に登場する居酒屋レシピの数々と釣りバカ二人の源流釣りの世界がまるごと一冊に!
(他の紹介)目次 源流居酒屋開店
イワナ料理
おつまみ
朝ごはん
昼ごはん
山菜とキノコ
飲み物とデザート
ただいま、源流にいます
ただいま、富山にいます
居酒屋を開店します!
(他の紹介)著者紹介 よーこ
 「源流居酒屋」の動画編集、釣り担当。東京のOLを辞めて、たいしょーと共に富山の山奥へ移住。憧れの田舎暮らしが始まった。現在はフリーのデザイナー・YouTuber。主に夏は源流釣行、冬は狩猟生活。人が来ない山奥の源流に夢中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
たいしょー
 「源流居酒屋」の釣行計画、装備・料理担当。25年勤めた医療機器メーカーを辞し、富山の山奥へ移住。林業の傍ら、古民家をリノベーションしながら居酒屋開店の準備中。渓流釣り歴は40年、十数年来テンカラにハマっている。山菜、キノコ、狩猟など野遊びを増やし、ただいま人生満喫中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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