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書誌情報サマリ

タイトル

美のフィンガーフード・50のレシピ ひと口サイズのパーティー料理 美肌・ダイエット・デトックス・疲労回復・代謝アップ

著者名 浜 裕子/著
著者名ヨミ ハマ ユウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2012.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511468969一般図書596/紫/おもてなし開架通常貸出在庫 

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2012
596.4 596.4
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001110154623
書誌種別 図書(和書)
著者名 浜 裕子/著
著者名ヨミ ハマ ユウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2012.6
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-416-81230-3
分類記号 596.4
タイトル 美のフィンガーフード・50のレシピ ひと口サイズのパーティー料理 美肌・ダイエット・デトックス・疲労回復・代謝アップ
書名ヨミ ビ ノ フィンガー フード ゴジュウ ノ レシピ
副書名 美肌・ダイエット・デトックス・疲労回復・代謝アップ
副書名ヨミ ビハダ ダイエット デトックス ヒロウ カイフク タイシャ アップ
内容紹介 片手で食べられるひと口サイズの料理「フィンガーフード」。美肌やデトックス、ダイエット、疲労回復、代謝アップなどの効果をあげるための50レシピを、アミューズからデザートまでのコース仕立てで紹介します。
著者紹介 フラワー&空間コーディネーター。幸商事(株)代表取締役。「花生活空間」を主宰。「フラワー&テーブルコーディネーター養成講座」等を開催。著書に「フィンガーフード・50のレシピ」など。
件名1 料理

(他の紹介)目次 1アミューズ―小前菜(野菜のミルフィーユ
ギモーヴ風ベジ ほか)
2 オードブル―前菜(大根サラダフルール仕立て
ディップ3種 ほか)
3 スープ(ベジタブルコンソメスープ
はと麦とアスパラガスのスープ ほか)
4 メインディッシュ―主菜(なすのステーキクスクスのタブレ
トマトのグリエ ほか)
5 ドリンク(アンチエイジング・美肌のためのビタミンジュース
アイスフルーツティー ほか)
6 デザート(オレンジカクテルグラス
ピンクのフロマージュ ほか)


内容細目


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