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書誌情報サマリ

タイトル

朝つめるだけ!スープジャーのサラダ弁当 青春新書PLAY BOOKS P-1047 「保冷力」を活かして野菜が新鮮

著者名 検見崎 聡美/著
著者名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版者 青春出版社
出版年月 2015.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 梅田1311351009一般図書596//桃開架通常貸出在庫 

関連資料

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検見崎 聡美
2015
596.4 596.4
弁当 サラダ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110486871
書誌種別 図書(和書)
著者名 検見崎 聡美/著
著者名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版者 青春出版社
出版年月 2015.8
ページ数 140p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-21047-8
分類記号 596.4
タイトル 朝つめるだけ!スープジャーのサラダ弁当 青春新書PLAY BOOKS P-1047 「保冷力」を活かして野菜が新鮮
書名ヨミ アサ ツメル ダケ スープ ジャー ノ サラダ ベントウ
副書名 「保冷力」を活かして野菜が新鮮
副書名ヨミ ホレイリョク オ イカシテ ヤサイ ガ シンセン
内容紹介 高い保冷力をもつスープジャーで、野菜たっぷりのサラダ弁当を食べましょう! ラタトゥイユや野菜のマリネといった「サラダ弁当のための作りおき」のレシピと、それらを使ったサラダ弁当のつめ方を紹介します。
著者紹介 赤堀栄養専門学校卒業。料理研究家。管理栄養士。著書に「「合わせ調味料」の味つけ便利帳」「フライパンひとつで77の裏ワザ」「おいしさのコツが一目でわかる基本の料理」など。
件名1 弁当
件名2 サラダ

(他の紹介)内容紹介 「ジャーサラダ」感覚で楽しめる!野菜いっぱいのランチは“ひんやり”もごちそうです。
(他の紹介)目次 「ラタトゥイユ」の作りおきで
「野菜のマリネ」の作りおきで
「レモン風味の肉そぼろ」の作りおきで
「白いんげん豆のトマト煮」の作りおきで
「さけのマリネ」の作りおきで
「かじきまぐろのトマト蒸し煮」の作りおきで
「ポテトサラダ」の作りおきで
「マカロニサラダ」の作りおきで
「きのことオリーブのマリネ」の作りおきで
「アボカドのタルタル」の作りおきで
「蒸し鶏」の作りおきで
「ポトフ」の作りおきで
「トマトと卵の炒め物」の作りおきで
「かぼちゃとズッキーニのカレーみそ炒め」の作りおきで
「なすとオクラとあじの揚げびたし」の作りおきで
「あじとれんこんのみそでんぶ」の作りおきで
「麻婆豆腐」の作りおきで


内容細目


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