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所蔵数 1

資料情報

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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
1 2021/07/20 2025/08/31

書誌情報サマリ

タイトル

有元葉子の料理教室 2 春夏レシピ

著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.2


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関連資料

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有元 葉子
2019
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111605675
書誌種別 電子書籍
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.2
ページ数 123p
ISBN 4-04-604165-4
分類記号 596
タイトル 有元葉子の料理教室 2 春夏レシピ
書名ヨミ アリモト ヨウコ ノ リョウリ キョウシツ
内容紹介 著者の料理教室のレシピを、臨場感のあるドキュメント風に掲載。材料や調味料の選び方、使い方、下ごしらえの大切さ、手際よく数品作るための準備の流れなどの考え方を理解できるよう解説。2は、春夏のレシピを収録。
著者紹介 東京・玉川田園調布で料理教室「cooking class」を主宰。
件名1 料理



内容細目


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