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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

お弁当のセカイ 正しく暮らすシリーズ お弁当づくりの地頭がよくなる

著者名 野上 優佳子/著
著者名ヨミ ノガミ ユカコ
出版者 ワニブックス
出版年月 2015.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311501589一般図書596//黄開架通常貸出在庫 
2 舎人0411619018一般図書596//お弁当開架通常貸出在庫 
3 興本1011413372一般図書596.4/弁当/開架通常貸出在庫 

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2015
596.4 596.4
弁当

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110507648
書誌種別 図書(和書)
著者名 野上 優佳子/著
著者名ヨミ ノガミ ユカコ
出版者 ワニブックス
出版年月 2015.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-8470-9391-3
分類記号 596.4
タイトル お弁当のセカイ 正しく暮らすシリーズ お弁当づくりの地頭がよくなる
書名ヨミ オベントウ ノ セカイ
副書名 お弁当づくりの地頭がよくなる
副書名ヨミ オベントウズクリ ノ ジアタマ ガ ヨク ナル
内容紹介 飽きないお弁当の中身「甘・辛・酸」を自在に操るルールとは? その「キャラ弁」は誰のため? お弁当を30年つくり続ける料理家の著者が、「おいしい!」への最短マニュアルを紹介する。63レシピ付き。
件名1 弁当

(他の紹介)目次 1 お弁当をルール化!最短距離で「おいしい」を実現(あなたの「定番おかず」は何ですか?
我が家で不滅のおかずローテーション ほか)
2 お弁当しごとは1日の「地続き」の中で考えよう(朝は、早起きして駆け抜ける
朝のタイムスケジュール ほか)
3 お弁当で大切なことは食べる人の「おいしい!」だけ(お弁当を好き嫌いの矯正には使いません
その「キャラ弁」は誰のため? ほか)
4 知るほどに楽しい!「お弁当箱」のセカイ(曲げわっぱを使ってみよう
日本全国の曲げわっぱ ほか)
5 野上家の定番5つのお弁当レシピ(我が家の王道弁当
フレンチトースト弁当 ほか)
(他の紹介)著者紹介 野上 優佳子
 1972年、青森県青森市生まれ。料理家として各メディアで活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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