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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

「これ、おいしい!」と必ずいわれる大絶賛レシピ 食事会&うち飲み会にお役立ち。マルシゲ食堂のお宝レシピ集

著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0211768197一般図書596.2//開架通常貸出在庫 
2 花畑0711530154一般図書596/シ/おもてなし開架通常貸出在庫 
3 興本1011409677一般図書596.4/パーティー/開架通常貸出在庫 

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重信 初江
2016
596.4 596.4
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110519402
書誌種別 図書(和書)
著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.1
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-402307-3
分類記号 596.4
タイトル 「これ、おいしい!」と必ずいわれる大絶賛レシピ 食事会&うち飲み会にお役立ち。マルシゲ食堂のお宝レシピ集
書名ヨミ コレ オイシイ ト カナラズ イワレル ダイゼッサン レシピ
副書名 食事会&うち飲み会にお役立ち。マルシゲ食堂のお宝レシピ集
副書名ヨミ ショクジカイ アンド ウチノミカイ ニ オヤクダチ マルシゲ ショクドウ ノ オタカラ レシピシュウ
内容紹介 超簡単でおいしい「とりあえずの1品」から、サラダ、揚げ物、手間をかけたおもてなし料理、〆のメニュー、デザートまで。マルシゲ食堂というイベントや、著者のうちでの食事会や飲み会で人気だったものをまとめたレシピ集。
著者紹介 料理家。服部栄養専門学校調理師科卒業。織田調理師専門学校勤務、料理家・夏梅美智子氏のアシスタントをへて独立。著書に「何度も作りたい!昔ながらのおやつ100」など。
件名1 料理

(他の紹介)目次 「とりあえずの1品」は超簡単で、おいしい一皿を用意
サラダは色にこだわって作ると、とっても新鮮な印象に
もてなしに欠かせない揚げ物はシンプルに
ど〜んとまとめて盛りつけると、豪華に見えます
作りおきできるおかずを用意しておくと、味がなじんで格別!
旅で覚えた異国のメニュー
ここぞというときには手間をかけた1品でおもてなしを
宴が終わりに近づいたら、〆のメニューで満足になってもらいます
おなかもほっとするスープを〆にしても…
デザートは手間なしで、すぐできるものをアイディアでおいしく!


内容細目


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