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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

パパッと塾弁 講談社のお料理BOOK さっと食べやすい!親もラクラク!成績もアップ!

著者名 上田 淳子/著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 講談社
出版年月 2007.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511321473一般図書596/桃/弁当屋内倉庫通常貸出在庫 
2 江北0611480047一般図書596//緑開架通常貸出在庫 

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上田 淳子
2007
596.4 596.4
弁当

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000710009842
書誌種別 図書(和書)
著者名 上田 淳子/著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 講談社
出版年月 2007.2
ページ数 99p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-278370-5
分類記号 596.4
タイトル パパッと塾弁 講談社のお料理BOOK さっと食べやすい!親もラクラク!成績もアップ!
書名ヨミ パパッ ト ジュクベン
副書名 さっと食べやすい!親もラクラク!成績もアップ!
副書名ヨミ サッ ト タベヤスイ オヤ モ ラクラク セイセキ モ アップ
内容紹介 「夕食取り分け、しっかり塾弁」「塾弁+おうちで夜食」「丸ごと冷凍&冷蔵弁当」…。勉強の前に、即、脳のエネルギーになり、親も無理なく乗り切れる「塾弁作り」のコツを紹介。塾に通う子どもに持たせる「塾弁」決定版。
著者紹介 神戸市出身。甲南女子短期大学卒業。スイスのホテルレストランなどで修業を積む。東京・吉祥寺の自宅で西洋料理とワインの教室を開講。著書に「3歳からのおべんとう」など。
件名1 弁当

(他の紹介)内容紹介 塾に通う子どもに持たせる「塾弁」決定版。勉強の前に、即、脳のエネルギーになる、親も無理なく乗り切れる「塾弁作り」のコツのコツ。
(他の紹介)目次 1 20分の休憩時間があるのなら―夕食取り分け、しっかり塾弁(肉じゃが→牛玉丼弁当
ポークソテー→豚肉のピカタ弁当 ほか)
2 休憩時間が短ければ…1―おうちでおやつ+パパッと塾弁(鮭とおかかの定番おにぎり+豚肉の細春巻き弁当
簡単パニーニ+かじきとパプリカの串焼き弁当 ほか)
3 休憩時間が短ければ…2―元気が出る塾弁+おうちで夜食(梅じゃこチャーハン弁当+具だくさんけんちん汁
カツロールサンド弁当+野菜のポタージュ ほか)
4 暑さにも寒さにも負けない!―塾弁、夏冬対策(冷やしかき揚げうどん弁当
フルーツロールサンド弁当 ほか)
5 作り置きできる―丸ごと冷凍&冷蔵弁当(豚肉のしょうが焼き弁当
五目いなりずし弁当 ほか)
(他の紹介)著者紹介 上田 淳子
 神戸市出身。甲南女子短期大学卒業後、辻学園調理技術専門学校の西洋料理研究職員を経て渡欧。スイスのホテルレストランをはじめ、フランス・パリの「アルページュ」などの有名レストランやシャルキュトリー(惣菜店)などで修業を積み、帰国後はパティシエとしても活躍。現在、東京・吉祥寺の自宅で西洋料理とワインの教室を開講。フレンチテイストの、簡単でおいしい家庭料理には定評がある。また、双子の小学生の男の子の母でもあり、離乳食から始まる食育に関する講演などの活動を積極的に行っており、自身の子どもの成長記録に基づいた著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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