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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

忙しい朝でもすぐできるごはん同盟のほぼごはん弁当

著者名 しらい のりこ/著
著者名ヨミ シライ ノリコ
出版者 家の光協会
出版年月 2017.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1217248317一般図書596.5/シ/開架通常貸出在庫 

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2017
596.4 596.4
弁当

書誌詳細

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タイトルコード 1001111006692
書誌種別 図書(和書)
著者名 しらい のりこ/著
著者名ヨミ シライ ノリコ
出版者 家の光協会
出版年月 2017.2
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56527-5
分類記号 596.4
タイトル 忙しい朝でもすぐできるごはん同盟のほぼごはん弁当
書名ヨミ イソガシイ アサ デモ スグ デキル ゴハン ドウメイ ノ ホボ ゴハン ベントウ
内容紹介 お弁当箱の7割はごはんでOK。品数が少ないから準備も簡単! おかず2品で作る「白ごはん弁当」、ごはんと具材を重ねた「重ね弁当」など、ごはんが主役のお弁当「ほぼごはん弁当」のレシピを紹介します。
著者紹介 ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として活動。料理教室などで実際に炊飯し、ごはんのおいしさを分かち合う。雑誌を中心にレシピを発表。
件名1 弁当

(他の紹介)内容紹介 冷めてもおいしい、作るのがラク、仕切りなし、詰めるのがラク、盛り付け簡単、毎日続けられる…ごはんのおいしさがお弁当のおいしさの決め手となる「ほぼごはん弁当」。
(他の紹介)目次 1 おかず2品で作る 白ごはん弁当
2 ごはんと具材を重ねて 重ね弁当
3 具材と一緒に混ぜるだけ 混ぜごはん弁当
混ぜごはんのバリエーション ひき肉を使って
4 具材を炊飯器に入れるだけ 炊き込みごはん弁当
炊き込みごはんのバリエーション 鮭を使って
5 好きな具材で作る おむすび弁当
おむすびのバリエーション
(他の紹介)著者紹介 しらい のりこ
 ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として活動。「おかわりは世界を救う」の理念のもと、日夜ごはんをおいしく味わう方法を生み出し、発信し続ける。ワークショップ、料理教室などで実際に炊飯し、ごはんのおいしさを分かち合う活動のほか、近年は雑誌を中心にレシピを発表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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