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書誌情報サマリ

タイトル

草井是好からの御挨拶 大吟醸小説並びに臭みばしったエッセイ

著者名 小泉 武夫/著
著者名ヨミ コイズミ タケオ
出版者 求竜堂
出版年月 1996.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1213888512一般図書/コイ/閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

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小泉 武夫
1996
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1009810483602
書誌種別 図書(和書)
著者名 小泉 武夫/著
著者名ヨミ コイズミ タケオ
出版者 求竜堂
出版年月 1996.7
ページ数 224p
大きさ 19cm
ISBN 4-7630-9617-6
分類記号 913.6
タイトル 草井是好からの御挨拶 大吟醸小説並びに臭みばしったエッセイ
書名ヨミ クサイ コレヨシ カラ ノ ゴアイサツ
副書名 大吟醸小説並びに臭みばしったエッセイ
副書名ヨミ ダイギンジョウ ショウセツ ナラビニ クサミバシッタ エッセイ
内容紹介 世界をまたに酒と食を楽しみ歩く著者の小説、並びにエッセイ。ミステリアスでユーモラス、楽しく、そしてニヤリとうならせる「おいしい」お話満載。集中博識大爆裂。
著者紹介 1943年福島県の酒造家に生まれる。現在、東京農業大学教授、農学博士。専攻は醸造学、発酵学。著書に「酒の話」「灰の文化誌」「奇食珍食」「酒肴奇譚」など。

(他の紹介)内容紹介 いやはや臭い、面白い。集中博識大爆裂とでもいおうか。この強引な迫力小説。鼻曲論文。
(他の紹介)目次 第一幕 草井是好からの御挨拶(粗神様)
第二幕 草井是好からの御報告(臭くて美味しい発酵物についての御報告
臭くて美味しい虫についての御報告
臭くて美味しい根菜と果物についての御報告 ほか)


内容細目


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