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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ぞうくんのはじめてのえんそく

著者名 ながしま ひろみ/著
著者名ヨミ ナガシマ ヒロミ
出版者 アリス館
出版年月 2026.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0221090509児童図書E/なが/新刊棚通常貸出貸出中  ×
2 佐野0321006553児童図書E/黄なか/新刊棚通常貸出在庫 
3 保塚0521025916児童図書E/な/緑新刊棚通常貸出貸出中  ×
4 江北0621064567児童図書E91/ナカ/新刊棚通常貸出貸出中  ×
5 花畑0721012961児童図書E/なか/緑新刊棚通常貸出在庫 
6 興本1020872089児童図書E/ながし/新刊棚通常貸出貸出中  ×
7 伊興1120728454児童図書E/ナ/開架-児童通常貸出貸出中  ×
8 梅田1320732363児童図書E901/なが/新刊棚通常貸出貸出中  ×
9 江南1520551720児童図書E901/ナガ/新刊棚通常貸出在庫 
10 新田1620555274児童図書E/なか/緑新刊棚通常貸出在庫 

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2026
596.22 596.22
料理(ベトナム)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111830035
書誌種別 図書(児童)
著者名 ながしま ひろみ/著
著者名ヨミ ナガシマ ヒロミ
出版者 アリス館
出版年月 2026.4
ページ数 [32p]
大きさ 27cm
ISBN 4-7520-1185-9
分類記号 E
タイトル ぞうくんのはじめてのえんそく
書名ヨミ ゾウクン ノ ハジメテ ノ エンソク
内容紹介 はじめてのえんそくは、山登り。ぞうくんは、山頂でのお弁当を楽しみになんとか登り切ります。お弁当を食べたあと、みんなで寝ころんで雲を見ていたら、風が吹いてコトコちゃんのお弁当箱が飛ばされてしまい…。
著者紹介 北海道生まれ。マンガ家・絵本作家・イラストレーター。著書に「そらいろのてがみ」「ぞうくんはいちねんせい」など。

(他の紹介)内容紹介 だしを使わないのに“コクうま”!ご飯がすすむ簡単おかずはベトナムにあった。“コクうま”の秘密はベトナムの基本調味料ヌクマム。台所に1本あれば、肉も魚も野菜も絶品おかずに。
(他の紹介)目次 1 ご飯に合うベトナムのおかず
2 ヌクマムでおいしく!いつもの家ごはん
Special Interview 有元葉子さんとベトナムおかず談義
3 ベトナムといえばの定番料理
4 ベトナムの米麺フォー料理
5 ベトナムのおやつ&スイーツ
(他の紹介)著者紹介 鈴木 珠美
 ベトナム料理店「kitchen.」オーナーシェフ。1999年、ベトナムに2年間滞在し、現地の料理研究家やシェフなどから、ベトナムの家庭料理を学ぶ。2003年に帰国後、東京・西麻布に「kitchen.」をオープン。家庭料理を基本に、野菜やハーブをたっぷりと使った独自のアレンジを加えながら、香りと食感の楽しめるベトナム料理を提案し続けている。最近では、食品ブランド「mắm magic」を立ち上げた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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