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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

松下竜一その仕事 23 怒りていう、逃亡には非ず

著者名 松下 竜一/著
著者名ヨミ マツシタ リュウイチ
出版者 河出書房新社
出版年月 2000.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1214746263一般図書918.68/マ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2013
705
うま(馬) 料理-肉

書誌詳細

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タイトルコード 1001111480368
書誌種別 図書(和書)
著者名 長尾 和夫/著   アンディ・バーガー/著
著者名ヨミ ナガオ カズオ アンディ バーガー
出版者 三修社
出版年月 2022.4
ページ数 213p
大きさ 21cm
ISBN 4-384-06023-2
分類記号 831.1
タイトル 絶対「英語の耳」になる!リスニング50のルール 改訂版
書名ヨミ ゼッタイ エイゴ ノ ミミ ニ ナル リスニング ゴジュウ ノ ルール
内容紹介 in her(イナー)、at that(アザット)…。ネイティヴ発音の音の変化を知れば、英語は聴き取れる! 厳選した50の音声変化をルール化し、リアルな例文とともに解説する。音声のダウンロードサービス付き。
著者紹介 福岡県出身。大学英語教科書や語学系書籍・CD-ROM・Webサイトなどの編集・制作・執筆に携わる。
件名1 英語-発音

(他の紹介)目次 1 馬肉文化を知る―いざ、馬肉の聖地へ(熊本
会津 ほか)
2 馬肉の必須知識―基本を知る、もっと知る(栄養価―馬肉は健康食材。そのワケは?
安全性―なぜ、馬肉の安全性は高いのか? ほか)
3 馬肉料理を知る―王道からアレンジまで(王道の馬肉料理 馬刺し
王道の馬肉料理 馬肉鍋 ほか)
4 現代の馬肉専門店東京編―進化する馬肉のヒット業態(炭肉酒shigotouma仕事馬
加藤商店肉寿司恵比寿横丁店 ほか)
5 コレも知っておきたい―馬と馬肉にまつわるア・レ・コ・レ(「馬」の基本知識
海外の馬肉文化 ほか)


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