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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

カウンセリング辞典

著者名 氏原 寛/編集
著者名ヨミ ウジハラ ヒロシ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2020.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0211996434一般図書R146//参考図書通常貸出在庫 
2 伊興1111697635一般図書146.8//開架通常貸出在庫 
3 中央1217688025一般図書R146.8/カ/参考図書貸出禁止在庫  ×

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2024
2024
933.7 933.7
食生活-朝鮮(北) 料理(朝鮮)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111628495
書誌種別 図書(和書)
著者名 濱田 孝一/著
著者名ヨミ ハマダ コウイチ
出版者 花伝社
出版年月 2023.12
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN 4-7634-2095-4
分類記号 369.26
タイトル 「地域包括ケア」の落とし穴 介護の大転換が自治体を破綻に追い込む
書名ヨミ チイキ ホウカツ ケア ノ オトシアナ
副書名 介護の大転換が自治体を破綻に追い込む
副書名ヨミ カイゴ ノ ダイテンカン ガ ジチタイ オ ハタン ニ オイコム
内容紹介 「全国共通ケアシステム」から「地域包括ケアシステム」に舵を切った日本の介護制度。構造的問題を抱えたままの制度が、自治体財政破綻の引き金になろうとしている。後後期高齢社会を乗り越えるための、抜本的な対策を問う。
著者紹介 立命館大学経済学部卒業。経営コンサルタント。社会福祉士。介護支援専門員。宅地建物取引士。ファイナンシャルプランナー。
件名1 地域包括ケア

(他の紹介)内容紹介 平壌冷麺、緑豆チヂミ、大同江ビール。近くて遠い国の料理、どのくらい知っていますか?愛されているお菓子は?よく飲まれているお酒は?韓国に住む著者が、自国とは少し違う北朝鮮独自の食文化を体験。異なるに至った経緯や歴史、そしてこれからのことについて考える。
(他の紹介)目次 1部 北朝鮮の食文化と制度(配給制度によって維持されてきた社会
女性の社会参加を奨励せよ
米はすなわち社会主義だ ほか)
2部 北朝鮮の郷土料理(平壌の三大風物の一つ平壌冷麺と咸興緑末ククス
王族の麺を進化させた肉錚盤ククス
白頭山の精気に満ちた凍カムジャククス ほか)
3部 和解と平和の食べ物(南北交流の代表格、平壌冷麺
食卓の上の統一、ビビンバ
南北首脳の乾杯酒、トゥルチュクスル&ムンベ酒 ほか)


内容細目


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