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蔵書情報

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所蔵数 14 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ゆうれいパティシエ事件 ナツカのおばけ事件簿 8

著者名 斉藤 洋/作
著者名ヨミ サイトウ ヒロシ
出版者 あかね書房
出版年月 2010.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0121212278児童図書913/さい/怪談開架-児童通常貸出在庫 
2 東和0220897367児童図書/さい/開架-児童通常貸出在庫 
3 舎人0420875908児童図書/さい/おばけ開架-児童通常貸出貸出中  ×
4 保塚0520847351児童図書/さ/開架-児童通常貸出在庫 
5 江北0620711325児童図書91/サ/開架-児童通常貸出在庫 
6 花畑0720797539児童図書913.6/さい/こわい話開架-児童通常貸出在庫 
7 やよい0820829943児童図書/さ/開架-児童通常貸出在庫 
8 鹿浜0920615838児童図書913.6/さい/開架-児童通常貸出在庫 
9 興本1020752620児童図書913.6/さい/開架-児童通常貸出貸出中  ×
10 伊興1120600919児童図書/さ/開架-児童通常貸出在庫 
11 中央1222426577児童図書913/サイ/閉架-児童通常貸出在庫 
12 中央1222772335児童図書913/サイ/開架-児童通常貸出貸出中  ×
13 梅田1320630096児童図書/サイ/開架-児童通常貸出在庫 
14 新田1620405694児童図書388//こわい話緑ラベル通常貸出在庫 

関連資料

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西田 輝夫
1996
596.22 596.22
料理(中国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001020000242
書誌種別 図書(児童)
著者名 斉藤 洋/作   かたおか まなみ/絵
著者名ヨミ サイトウ ヒロシ カタオカ マナミ
出版者 あかね書房
出版年月 2010.1
ページ数 106p
大きさ 22cm
ISBN 4-251-03848-7
分類記号 913.6
タイトル ゆうれいパティシエ事件 ナツカのおばけ事件簿 8
書名ヨミ ユウレイ パティシエ ジケン
内容紹介 ゆうれいにのりうつられ、知らずにデザートをつくってしまうパティシエ。おばけたいじ屋のナツカとパパは、ゆうれいにスイーツ対決を挑む! ナツカのおばけ事件簿シリーズ第8弾。
著者紹介 1952年東京生まれ。亜細亜大学教授。「ルドルフとイッパイアッテナ」で講談社児童文学新人賞、「ルドルフともだちひとりだち」で野間児童文芸新人賞、路傍の石幼少年文学賞を受賞。

(他の紹介)内容紹介 YouTubeで人気No.1の春巻き、15分で作る!花椒香るしょうが焼き、Wakiya流究極の鶏のから揚げ、究極のもやし炒め、ひき肉だけのしびれるチャーハンなどなど、いますぐ作りたくなる71品。脇屋シェフが考える“ミニマム中華”の決定版!一流シェフの簡単でおいしい料理の教科書。
(他の紹介)目次 第1章 脇屋シェフだから驚くほどおいしい時短レシピ(基本の肉シュウマイ
時短Deホイコーロー ほか)
第2章 “これ”だけ知ればおいしくできる基本の“き”(鶏手羽大根
鶏のカシューナッツ炒め ほか)
第3章 ワンディッシュで大満足 麺とご飯(究極!大人のチャーハン
玉ねぎごぼうチャーハン ほか)
第4章 あと一品、困ったときに大活躍の作りおき(黒こしょうチャーシュー
失敗しない塩煮豚 ほか)
(他の紹介)著者紹介 脇屋 友詞
 「Wakiya一笑美茶樓」オーナーシェフ。1958年北海道生まれ。上海料理の名店「山王飯店」で修業を始め、有名ホテルを経て96年、横浜「トゥーランドット游仙境」の総料理長に。上海料理をベースにした洗練された中国料理で新風を吹き込む。味のよさに加え、洋皿を取り入れた美しい盛りつけにも定評があり、中国茶への造詣も深い。現在、赤坂の3店舗と2023年12月にオープンした「Ginza脇屋」でオーナーシェフを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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