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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

肉炒め 毎日頑張っているあなたへ。とにかく簡単に作れるレシピです。

著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2019.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511665754一般図書596/紫/肉開架通常貸出在庫 
2 江南1510876889一般図書596.3/ツツ/桃開架通常貸出在庫 

関連資料

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堤 人美
2019
596.33 596.33
料理-肉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111229068
書誌種別 図書(和書)
著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2019.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-7661-3312-7
分類記号 596.33
タイトル 肉炒め 毎日頑張っているあなたへ。とにかく簡単に作れるレシピです。
書名ヨミ ニクイタメ
副書名 毎日頑張っているあなたへ。とにかく簡単に作れるレシピです。
副書名ヨミ マイニチ ガンバッテ イル アナタ エ トニカク カンタン ニ ツクレル レシピ デス
内容紹介 ズッキーニのマヨカレー炒め、さつまいものコチュジャン炒め、トマトと卵のザーサイ炒め…。少ない材料で簡単に作れる「肉炒め」レシピを紹介する。美味しく炒めるコツ、手軽に作れる副菜や汁物も掲載。
著者紹介 京都生まれ。料理家。著書に「白飯最高おかず」「1肉1野菜鍋」など。
件名1 料理-肉

(他の紹介)目次 豚肉炒め(ズッキーニのマヨカレー炒め
ごぼうのきんぴら風炒め ほか)
鶏肉炒め(玉ねぎの南蛮炒め
キャベツとえのきたけのおかか梅炒め ほか)
牛肉炒め(丸ごとピーマンのしょうゆ炒め煮
キャベツのソース炒め ほか)
手軽に作れる肉炒めの「副菜」(茹で卵とレタスのサラダ
わかめ、切り干し大根の酢の物 ほか)
手軽に作れる肉炒めの「汁物」(にんじんのコンソメスープ
くずし豆腐のスープ ほか)
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 料理家。京都生まれ。料理研究家のアシスタントを経て、独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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