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書誌情報サマリ

タイトル

平田牧場おいしい豚肉料理 レタスクラブの本 豚好きに捧げる絶品レシピ!

著者名 平田牧場と仲間たち/著
著者名ヨミ ヒラタ ボクジョウ ト ナカマタチ
出版者 角川マーケティング
出版年月 2011.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0611623836一般図書596/ヒラ/開架通常貸出在庫 
2 梅田1311208951一般図書596//桃開架通常貸出貸出中  ×

関連資料

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2011
2011
596.33 596.33
料理-肉 豚肉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110037888
書誌種別 図書(和書)
著者名 平田牧場と仲間たち/著
著者名ヨミ ヒラタ ボクジョウ ト ナカマタチ
出版者 角川マーケティング
出版年月 2011.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-731840-3
分類記号 596.33
タイトル 平田牧場おいしい豚肉料理 レタスクラブの本 豚好きに捧げる絶品レシピ!
書名ヨミ ヒラタ ボクジョウ オイシイ ブタニク リョウリ
副書名 豚好きに捧げる絶品レシピ!
副書名ヨミ ブタズキ ニ ササゲル ゼッピン レシピ
内容紹介 家庭で上手に作るコツ満載! ロースとんかつ、ポークカレー、豚しゃぶ…。平田牧場直営店の直伝レシピをはじめ、家族が喜ぶボリュームメニュー、おつまみレシピ、お弁当レシピ、有名レストランの豚肉料理などを紹介。
件名1 料理-肉
件名2 豚肉

(他の紹介)内容紹介 豚好きに捧げる絶品レシピ。
(他の紹介)目次 1 家庭で上手に作るコツ満載!平田牧場直営店の直伝レシピ(ロースとんかつ
和風ハンバーグ ほか)
2 豚肉大好き平田牧場社員の我が家の豚肉レシピ(家族が喜ぶボリュームメニュー
ガツンとうまい男子レシピ ほか)
3 平田牧場豚の魅力を伝える有名レストランの豚肉レシピ(ecoてじまぅる
リストランテ アロマフレスカ ほか)
4 おもてなしに、家呑みに作りたい豚かたまり肉レシピ(脂のうまみを存分に味わう バラ肉
赤身と脂身がバランスよし ロース肉 ほか)


内容細目


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