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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

毎日おいしい!鶏むね肉レシピ 高たんぱく、低糖質のダイエット食材!

著者名 牛尾 理恵/著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.4


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1 竹の塚0112207469一般図書596//7開架通常貸出貸出中  ×
2 伊興1111706261一般図書596//肉料理開架通常貸出在庫 
3 新田1610987743一般図書596//3赤開架通常貸出在庫 

関連資料

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牛尾 理恵
2020
596.33 596.33
料理-肉 鶏肉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111305111
書誌種別 図書(和書)
著者名 牛尾 理恵/著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-801126-3
分類記号 596.33
タイトル 毎日おいしい!鶏むね肉レシピ 高たんぱく、低糖質のダイエット食材!
書名ヨミ マイニチ オイシイ トリムネニク レシピ
副書名 高たんぱく、低糖質のダイエット食材!
副書名ヨミ コウタンパク テイトウシツ ノ ダイエット ショクザイ
内容紹介 良質なたんぱく質が豊富で低カロリーの優秀食材・鶏むね肉。蒸し鶏・サラダチキンとアレンジレシピをはじめ、フライパン&鍋ひとつで作れるおかず、コクや食べごたえがアップする揚げもの、主食メニューなどを多数紹介する。
著者紹介 料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。著書に「圧力鍋の大絶賛レシピ」など。
件名1 料理-肉
件名2 鶏肉

(他の紹介)内容紹介 高たんぱく、低糖質のダイエット食材!パサつき知らずでやわらか&ジューシー!また食べたくなるやみつきおかず。アスリートにもおすすめ!
(他の紹介)目次 1 まとめ作りで作りおき 蒸し鶏・サラダチキンとアレンジレシピ(蒸し鶏とアレンジレシピ
サラダチキンとアレンジレシピ)
2 フライパン&鍋ひとつでササッと毎日のおかず(炒めもの
焼きもの ほか)
3 やっぱり大好き!カラッと揚げもの(鶏むねのから揚げ
油淋鶏 ほか)
4 ひと皿で大満足 ごはん・めん・パスタ(鶏肉とごぼうの炊き込みごはん
鶏肉と梅の炊き込みごはん ほか)
5 下味冷凍でラクうまおかず(はちみつみそ漬け
オニオン甘辛漬け ほか)


内容細目


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